Живу в Новосибирске , , с удовольствием смотрю ваш канал,спасибо вам большое,очень хорошо все объясняете.
@user-go8vr7ys2f
6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Вы большие молодцы!!!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Спасибки :-))
@user-ft5bi6dp1h
3 жыл бұрын
Вы, большая молодец. Всё доступно и понятно.
@user-vo9dc4nk6v
6 жыл бұрын
Класс, мне очень понравился ваш рецепт, быстро, четко и ясно, супер!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Спасибки :-))
@user-nr5gx3dd5b
3 жыл бұрын
Дуже смачні груші получилися.І грушка солодка,і юшка смачна.Супер!
@user-ox2rn7zd6h
6 жыл бұрын
Спасибо вам за ваши рецепты и будьте счастливы и здоровы.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Спасибочки :-))
@user-de4xr9us3y
3 жыл бұрын
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy ⁰⁰
@fab7891
3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@zhanaralimzhanova9721
4 жыл бұрын
Спасибо большое! Вы просто супер !!
@user-bm9cu1ji3h
3 жыл бұрын
Спасибо большое, сделала по вашему рецепту, очень понравилось, вся семья довольна. Еще раз спасибо, что делитесь опытом.
@user-wc5ur2kd3b
2 жыл бұрын
Очень напрягает многословие...
@user-uu7te3bn7p
4 жыл бұрын
Спасибо за совет_грушмного ваш рецепт лучший
@user-in3xv6ph9y
5 жыл бұрын
Чудесные груши!!! Спасибо!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
:-))
@user-hj4bi6ir2x
5 жыл бұрын
Весь маринад делаю по вашим рецептам! Молодцы!!!! Спасибо за ваши знания....
@user-tl7yf5fg7d
5 жыл бұрын
Привет Вам из Ростова. )Спасибо большое за рецепты!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
Спасибо что смотрите нас :-)))
@radailina5242
5 жыл бұрын
Вы просто,умница,,все подробно рассказываете спс,,
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
:-))
@user-lt6un9el8r
3 жыл бұрын
В жизни никогда груши не стерилизовали . Заливаем два раза , второй раз это уже сироп и закатываем . Стоят в квартире и не стреляют , могут годами стоять . И сахара 200 -250 гр на 3-х литровую банку , иначе приторно сладко
@user-cl3xn5uj8r
11 ай бұрын
Зомби длины
@valentinasimakova8468
3 жыл бұрын
У меня от ветра сломалась большая ветка с недозрелыми грушами. Сейчас их с сахаром запекаю в микроволновке мин.5. очень вкусно. А по вашему рецепту обязательно сделаю в 3х литровых. Спасибо за совет.
@user-lx9nf7cc1e
5 жыл бұрын
Вкусненько наверно буду пробовать,спасибо
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне kzitem.info/rock/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ и семейный канал Коля Оля kzitem.info/rock/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A будем очень рады :-)
@Freja7
2 жыл бұрын
Слишком много слов и рецепт трудоёмкий. Все делается намного проще. Банки никогда не стерилизую. Хорошо промыть банки и заполнить промытыми грушами. У груш предварительно удалить серединки. Первый раз залить кипятком, дать немного постоять, минут 10.Затем эту воду слить и прокипятить её, залить второй раз в банки. В банки перед заливкой засыпать 250г.сахарного песка и 1ч.л.лимонной кислоты. ВСЁ!!!! Закатать прокипячеными крышками и банки укутать,например пледом, на ночь. Это и есть стерилизация!!!Компот можно без опаски хранить дома хоть три зимы, пока не выпьете.Так делала моя бабушка, моя мама и я. Всем всего доброго и приятного аппетита💓.
@alinasapoval259
Жыл бұрын
Согласна с Вами , я тоже так делаю всегда .
@user-bs7mi6oi1q
Жыл бұрын
Согласна,мне такой вариант тоже больше нравится.
@user-cw3co1ix7x
11 ай бұрын
Спасибо,ваш способ супер и без трепа.
@user-lu6pn8bg7k
11 ай бұрын
Таким образом грушы невкусные, твёрдые, нужно бланшировать или стилиризовать , по другому никак.
@verap7271
10 ай бұрын
Гемморойно. Сливай - наливай кипяток! И какой объем банки для 250 г, сахара?
@user-xd2qt2yz7y
5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍👍👍
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
:-)))
@elenap9546
2 жыл бұрын
Вы просто супер.
@user-os9yh6jo6b
Жыл бұрын
Я и яблоки так делаю оооооочень вкусно получается!!!!! 😋
@user-te2is3uv1u
3 жыл бұрын
Никогда не закрывала груши,а в этом году решилась.У меня большая красавица летняя Бэра,очень сочная ,крупная груша.,ветки гнутся.от плодов.Хочу попробовать по вашему рецепту закатать.
@sata5232
5 жыл бұрын
Я пару гвоздиков гвоздики добавляю во фруктовые заготовки, попробую груши так сделать. Гвоздика консервирует очень хорошо, случайно узнала об этом прочитав на пакете с гвоздикой, теперь пользуюсь)))) Спасибо большое за рецепт.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне kzitem.info/rock/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ и семейный канал Коля Оля kzitem.info/rock/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A будем очень рады :-))
@khaterehranji8401
2 жыл бұрын
Спасибо,большое
@lidausatyuk7337
2 жыл бұрын
Умничка.
@user-yl7ws3pu2x
6 жыл бұрын
Здесь учат готовить,а не показ мебели или посуды.не обращайте внимание на такие гадостные комментарии.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Уже перестала на них реагировать , спасибо Вам за поддержку :-))
@user-er8ps8dl5k
2 жыл бұрын
Никогда не стерилизую просто заливаю кипятком первый раз и потом второй заливаю сиропом с лимонкой первый раз груши стоят в кипятке до остывания ВВ эту же воду добавляю сахар ,а лимонку под крышку Закатываю и под шубу ВСЕ
@user-hp5jf2fy2r
Жыл бұрын
Я тоже так делаю. И с манинованными огурцами так же. Залил, вылил, залил закатал и под одеяло. Зачем все эти заморочки со стерилизацией?
@user-jm4gj7kz7q
Жыл бұрын
И я так делаю всегда.
@user-tk3uf4zg3q
Жыл бұрын
@@user-hp5jf2fy2r
@user-fz6hp6pd6t
Жыл бұрын
Скажите любой сорт груш так можно закрьівсть ?
@user-fq1mk9iq8k
6 жыл бұрын
просто отпад точно из детства
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
:-))
@user-tu4zv1pv1u
6 жыл бұрын
фильмы онлайн
@user-du3lo7rf9n
6 жыл бұрын
Спасибо!Крепкого здоровья!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Спасибки :-))
@user-zl4kj1eo4d
5 жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо вам!! Обязательно воспользуюсь.груш в этом году очень много. Заготавливаю по разным рецептам. Такого как у вас ещё не видела. Почитала комментарии.. я в шоке с людей. До чего ж бывают гадостные! Жить не могут без того чтобы кому нибудь не на@рать. Где тут увидели грязь?! Такие " чистюли" которые людей поганят, как правило", и есть сами засранцы. Не обращайте даже внимания на них
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
Спасибо огромное за поддержку :-)))
@user-zl4kj1eo4d
5 жыл бұрын
Николай Шаповалов Я просто-за правду. А так же, за порядочность и чувство такта. Терпеть не могу невоспитанных бестактных людей. Пришли смотреть рецепт, ну так и смотрите. И не фиг выискивать где что не так( по их мнению) Даже если все будет прекрасно, все равно найдут до чего докопаться. Мне понравилось как сказал святой Паисий Святогорец-все люди разделяются на пчёл и мух. Пролетая над навозным полем, пчела всегда найдёт хотя бы маленький цветочек. И сядет на него. А муха, пролетая над цветочным полем, всегда найдёт кучу дерьма и приземлится туда. Каждому по-видимому, своё. Как то так..
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
:-))
@user-db1nb5hv9q
3 жыл бұрын
Оля , вы с мужем огромные трудяшки и чистюли.Спасибо.
@user-qc2bk9vm7y
6 жыл бұрын
Щепотку соли добавить будет класс!
@SSSR51
6 жыл бұрын
Николай👏
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
:-))
@AneSelmani
5 жыл бұрын
👍
@user-wn9ju9eb2e
6 жыл бұрын
Грушки эти очень сладкие)) вкуснятина)
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
:-))
@user-tu4zv1pv1u
6 жыл бұрын
Дарья Парфёнова оставьте
@user-rc6zp8rl4t
Жыл бұрын
Дякую
@Elena-c-peso4nitci
6 жыл бұрын
Оля, спасибо за рецепт! Очень вовремя) Яблоки тоже так можно, или какие-то отличия в сиропе?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Стерилизовать 15-20 мин и кислоты на кончике чайной ложки :-))
@Elena-c-peso4nitci
6 жыл бұрын
Пасибки)
@user-xz4uf2en3l
6 жыл бұрын
Вместо лимонной кислоты в банку кладу несколько штук алычи.Спасибо за рецепты!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
:-))
@user-fo7vq7if7f
6 жыл бұрын
А мы три яблочка вместо лимонки 😊👍
@user-wt7fd1eb6p
6 жыл бұрын
Оля по опыту моей свекрови она груши обваривала немного мин 7-8 укладывала по банкам и заливала сиропом Очень быстро мы это готовили компот обалденный
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Цельные груши, если потом хранить в доме, нужно стерилизовать или три раза заливать а потом еще и с сиропом- что выходит ещё дольше--- иначе в тёплом храниться не будут--- с яблоками - другое дело- раз два и готово. Тоже кстати этот рецепт ещё от бабульки.
@user-po9ie6sr8x
6 жыл бұрын
Марина Хаустова
@img1453
2 жыл бұрын
👋👋👋👍
@user-cm4mt6nu7s
3 жыл бұрын
Оличка, а я груши не стерилизую никогда. Заливаю кипятком на 15 мин. Закипает вторая вода, сливаю первую, сразу заливаю второй и накрываю на 30 мин чем- то тёплым. Третий раз заливаю сиропом и закатываю. Укутываю до полного охлаждения. Храню в кладовке. Погреба нет. Попробуйте, кстати яблоки делаю также, только заливаю второй раз сиропом. И ещё, Оличка, класть, ложить, какая разница как вы говорите? Я тоже через раз, раз кладу, а раз ложу вот на таких грамотеев. 😂 Всего вам самого доброго!
@victoriashagun3169
Жыл бұрын
КЛАДУ. Это правильно и + даме.
@user-cb3ov6pk5p
5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,но я удаляю сердцевину а так все одинаково
@user-sg2cz4sr1c
2 жыл бұрын
Заливаю груши водой,сколько поместится и чуть подвариваю,пока не поменяют цвет,минут 10.Это не долго.В чистые банки стакан сахара,заполняем грушами до верху,заливаем этой же водой и закатываем,укрываем и стоят год или два.Лимонку можно добавлять или не добавлять.
@mariadavidova3914
6 жыл бұрын
Банку поставьте на металическую поверхность и банка не лопнет,всего вам доброго и будьте здоровы.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
:-))
@wasnik888
5 жыл бұрын
Красиво, наглядно и вкусно! Хороший рецепт, купили сад а там растут и плодоносят груши на следующий год будем делать компотами. А сушить грушу на сухофрукты не делали?
@user-bs4uo7ck6q
5 жыл бұрын
Пчеловодство wasnik888 я делаю сушки из груши, очень вкусные и сладкие
@original777zzz4
4 жыл бұрын
Наши детства ...родители памидоры так салили.
@user-pi3hu9bl8o
6 жыл бұрын
Подскажите,а груши как по сладости получаются,можно ли уменьшить количество сахара?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Да сироп делайте по своему вкусу- главное не уменьшайте количество кислоты :-)))
@user-uv2el4ix2o
2 жыл бұрын
Да,и мне кажется,что сахара очень много я ложу на 3х л банку 200г и также 1ч л.лим кислоты
@user-ks8zb2eo3m
6 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а груши после такой долгой стерилизации не становятся слишком мягкими? Я так понимаю поэтому и грушу лучше брать позеленее и потверже.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Да если взять очень спелую то тогда ничего не получится- будут мягкие и как каша, форму потеряют
@user-ks8zb2eo3m
6 жыл бұрын
Николай Шаповалов спасибо!
@NadiaMaslova61
2 жыл бұрын
Я в прошлом году долго стерилизовала - груша стала жёсткой и сморщенной.
@user-ks8zb2eo3m
2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-yr4rc6it7r
5 жыл бұрын
Здравствуйте,такие груши будут стоять в квартире?Спасибо.
@user-yr4rc6it7r
5 жыл бұрын
Спасибо,в конце видео всё услышала.
@user-lf4th5oe1t
3 жыл бұрын
А если груши кислые,терпкие и невкусные можно так готовить компот?
@yuriy2342
5 жыл бұрын
ммммммм прям с первой минуты ролика понял и почувствовал аромат домашней груши)супер=)
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
Спасибки, приятно :-))
@nellibulat8692
6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Как Ваше здоровье? Желаю Вам удачи!!!!!!
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Спасибо уже лучше :-))
@nellibulat8692
6 жыл бұрын
Николай Шаповалов здоровья, здоровья и здоровья!!!!!!!!
@user-wu4ul2hs1x
6 жыл бұрын
Я заливаю груши 2 раза кипятком, а 3 раз сиропом и все хорошо стоит
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
У каждого свой рецепт их миллионы :-)))
@valiavalia1355
5 жыл бұрын
Ирина Антончик Здравствуйте а сколько вы сахара на 3 литровую банку добавляете?
@original777zzz4
4 жыл бұрын
Здравствуйте три раза сиропом ...как понять? Три раза залеваети ...и вылеваете?
@user-kt2fg4kw3b
3 жыл бұрын
@@original777zzz4 Не три раза. а третий раз. два раза кипятком и сливать. А третий раз сиропом и закатать.
@original777zzz4
3 жыл бұрын
@@user-kt2fg4kw3b да учи меня....как писать...как говарит блин.....я школу не закончила...и уже полтиник есть!.... Слушай умник если надо сама могу кое кого учит.....пускай будет ошибки ..не твои же ....😏
@galinalukanova1490
5 жыл бұрын
А смысл стерилизовать если присутствует лимонка? Я делаю без лимонки и никогда не стерилизую. Храниться хорошо. Заливаю 2 раза.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
И в квартире хранится?
@galinalukanova1490
5 жыл бұрын
Здравствуйте. Говорю с полной ответсвенностью,храниться в квартире. А так же и грушевый сок. А вы молодцы я вами восхищаюсь
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
Спасибо- в следующем году попробую сделать по Вашему - хотя от лимонки я бы не отказывалась это не только как консервант но и вкус лучше становится - не такой приторно сладкий :-))
@LenaMaMa85
5 жыл бұрын
Рецепт хороший спасибо. Скажите а если на четыре части порезать?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
Это уже не то :-))
@user-eq8bx1ih5q
Жыл бұрын
А нигде не слипнется от 400гр сахара?
@ninas1338
Жыл бұрын
Сколько замороки, ещё и стерилизовать...?😳 Обхожусь без стерилизации и замечательно получается.
@user-sc5rk4ku9l
2 жыл бұрын
А я стерилизую грушиставлю на решотку в духовку
@user-vp6rq9xv3i
5 жыл бұрын
груши нельзя оставлять без воды они темнеют. НУжно одну воду слить и сразу залить следуюющую. Попробуйте груши сохраняют цвет
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
:-))
@user-wt7fd1eb6p
6 жыл бұрын
Похожа на Гливу Или у вас другой сорт ?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Честно говоря не знаю - я в них не разбираюсь :-))
@georgia5546
6 жыл бұрын
Привет! Вы вино дома не делаете? Если делаете, интересно посмотреть будет ваш способ
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
К сожалению нет - может к следующему году созреем- там ведь нужно и бутыль специальный и правильно пропорции выдержать- пока времени нет а так да, нужно попробовать . Спасибо за идею :-))
@georgia5546
6 жыл бұрын
Николай Шаповалов ну тогда ждём ))))
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
:-))
@user-iu5rh9jm8p
3 жыл бұрын
Не учтён сорт груш. Есть груши достаточно кислые - осенние сорта, и тогда лимонная кислота не нужна.
@ignat0761
5 жыл бұрын
Необычное имя для женщины, .... - "Николай"...;)
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
5 жыл бұрын
Вы так думаете? :-))
@ignat0761
5 жыл бұрын
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy Я так.... вижу...
@user-wk3ix9fm8p
6 жыл бұрын
Добрый вечер, а если не стерелизовать? Можно пару раз залить кипятком? Спасибо
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Нет это уже совсем другой рецепт будет :-))
@user-eq8bx1ih5q
Жыл бұрын
Никогда не стерилизую грушу и не срывает.
@user-wy7gz2pe2s
2 жыл бұрын
9
@MsEvgeni007
5 жыл бұрын
не ложем, а кладем
@user-db1nb5hv9q
3 жыл бұрын
А мы с Украины .У нас ,и кладём и ложем.
@user-wt7fd1eb6p
6 жыл бұрын
Обычно на компот берем стакан сахара на литр воды
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Если напиток, компот на зиму то на 3х литровую банку - всего один стакан идёт - может мы про разные закатки говорим ?
@user-wt7fd1eb6p
6 жыл бұрын
Николай Шаповалов нет Оля один стакан на один литр Получается 300 гр на банку 3х литр Да и 400 гр тоже хорошо
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
:-)))
@user-uh9qj8sh1x
11 ай бұрын
Народ пишите название груш..мого лишней болтовни ..надоело как на базаре..
@lodleed
6 жыл бұрын
Ребятки, человеки, очень прошу если возможно рецепт маринованого твердого сыра на зиму. Спасибо.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Такого ещё не делала- точно :-)))
@lodleed
6 жыл бұрын
Николай Шаповалов есть куда расти, вы здоровские люди, вся энергия добра и здоровья вселенной да придут к вам и помогут. Бог вам в помощь.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Огромное спасибо за добрые пожелания :-))
@user-gp3jw3xv2t
10 ай бұрын
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy ВЫ ЧТО НЕ ПОНЯЛИ, ЧТО ОНО НАД ВАМИ ПРИКАЛЫВАЕТСЯ? НАДО БЫЛО ЕМУ ВЫЛОЖИТЬ РЕЦЕПТ КОНСЕРВАЦИИ СЫРА...
@user-re2qv4fi4n
Жыл бұрын
Багато лишніх слів
@elinadudarenko8386
Жыл бұрын
Бла-бла-бла
@user-di7pp6id6l
Жыл бұрын
Словосный понос....бла бла бла ..ни о чем
@user-be7wb5yi3h
11 ай бұрын
Сильно много бла бла
@user-dp8xx7zr1z
6 жыл бұрын
За год ничего не изменилось. Опять убогий уголок кухни
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
А чего ожидали?
@user-dp8xx7zr1z
6 жыл бұрын
Маникюр сделала а полотенце забыла постирать.
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Смешно - а у Вас я так посмотрю за год тоже изменений в лучшую сторону не произошло - жаль мне Вас :-)) Знаете есть чудесная детская песенка -- это не в обиду, просто правда жизни--- " Собака бывает кусачей, только от жизни собачей "
@user-dp8xx7zr1z
6 жыл бұрын
А я вам скажу тоже правдой жизни- " муж и жена- одна сатана. Что ваша жена грязнуля. что вы в кадре крутитесь с голыми ногами. Не стыдно? Вас же зрители смотрят и многим это противно. Вы что комментарии не читаете?
@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
6 жыл бұрын
Я вот не пойму, раз Вам так противно- какого заходите к нам на канал? Знайте- зависть это плохое чувство :-))) Это же надо -- нас так полюбить-- что второй год подряд к нам ходите-- смотреть наши противные видео :-)))
@user-lb5qp8sw2b
3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт !
@user-gh8df4qi9m
3 жыл бұрын
Живу в Новосибирске , , с удовольствием смотрю ваш канал,спасибо вам большое,очень хорошо все объясняете.
Пікірлер: 175