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最近說法,引起人們對生乳和生乳起司的擔憂。了解生乳和起司的潛在風險和益處,及為什麼了解乳製品的來源至關重要。
0:00 簡介:牛奶與生乳製品的真相
0:25 生乳安全嗎?
0:50 大腸桿菌的真相
1:25 農場衛生和未經高溫殺菌的牛奶品質
1:36 生乳與巴氏滅菌牛奶
2:00 生乳和生乳起司的好處
4:15 選擇完美的起司
許多人認為生乳是乳製品中病原體的首要來源,但我質疑,是生乳還是受污染牛奶造成問題?重點是,高溫殺菌過的產品,不能自動保證是安全的。
此外,大腸桿菌不只含於生乳,也含於高溫殺菌牛奶。其實,其實,您體內現在就有大腸桿菌,
它是腸道益菌一部分,有助消化。當生產牛奶的農場不夠衛生,導致某些大腸桿菌菌株變得致病時,問題就會出現。
因此,了解乳製品的來源,確保農場遵循嚴格衛生規程,至關重要。採取適當的預防措施,且農場乾淨,生乳可能是有益的選擇。
吃生乳和生乳起司的主要好處之一,是含助消化的酵素。例,乳糖酶有助分解乳糖,使乳糖不耐症的人更易消化。生乳製品還含益生菌,可大幅提升免疫和保健腸道。
研究顯示,比起高溫殺菌牛奶,吃生乳的兒童較少氣喘、過敏、耳部感染、濕疹、呼吸道感染。
吃來自草飼牛的優質生乳製品還有額外好處,例,更高含量的必需礦物質,包括鈣、磷、鎂和共軛亞麻油酸(CLA),有助減肥、抗衰老、抗發炎。
當然,研究並購買,來自重視清潔的可信來源的草飼生乳製品,很重要。
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柏格醫生中文 健康知識:
生酮飲食入門(中文):kzitem.info/news/bejne/t4yQt32DhIeIqYo
第2步,吃的內容(中文):kzitem.info/news/bejne/r5pnuIKKsp-qqYI
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹:
58歲,脊椎醫生, 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生,執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家,也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學(Howard University)擔任兼職教授,教授學生營養學。 近年忙於媒體教育,他無暇親自看診病人。
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柏格醫生(Dr Eric Berg)1988年從帕爾默脊骨學院(Palmer College of Chiropractic )獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考,不應用於自我診斷,也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前,您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問,請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等,The Health&Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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Негізгі бет 廣告說:喝生牛奶可能致命?! 原因?怎麼補營養?柏格醫生 Dr Berg
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