হাটবারে(গ্রামের বড় বাজার বসার দিন) আব্বু বাজার করে ফিরলে জিলাপি /খুরমার সাথে কোনোকোনো দিন মিলতো এই বাতাসা। আব্বু সবসময় আমার জন্য গুড়ের বাতাসা আনতো কারণ আমি চিনির টা তেমন খেতাম না। আবার জুম্মার নামাজ পড়ে মিলাদের মিষ্টিগুলোও এনে আমার হাতে দিতো। যেদিন মিলাদে চিনির বাতাসা দিতো সেদিন আব্বু বলতো ''সামনের হাটে গুড়েরটা এনে দিবো ''
আজ এই বাতাসা বানাতে গিয়ে বারবার সেই ছেলেবেলায় হারিয়ে যাচ্ছিলাম। এখন বাতাসা খেতে আর আগের মতো ভালো না লাগলেও ছেলেবেলার সেই স্মৃতিগুলো মনে করে খুব ভালো লাগছিলো।
How to make batasa | Batosha making | Gurer batosha | Chinir batasha | Batasa or patasa recipe in Bangla
Sugar candy, sweet batasa, batasha recipe bangla
INGREDIENS:
Jaggery - 1/2 or 1/3 cup
Sugar - 1/2 or 2/3 cup
Water - 1/4 cup
Get social with us
Facebook Page: / ayshasrecipe
Facebook Group : / foodfantasyfamily
Mobile App : play.google.co...
Twitter: twitter.com/ayshasrecipe
Instagram: / ayshasrecipe
আমার চ্যানেলের সব ভর্তার রেসিপি একসাথে দেখুন এখানে : • মজাদার বাহারি ভর্তা রে...
অনেকেই আমাকে নানারকম রেসিপির জন্য অনুরোধ করেন। কিন্তু, রেসিপি জানা সত্ত্বেও সময়ের অভাবে সেগুলোর ভিডিও করা সম্ভব হয় না। আমার ওয়েবসাইটে ৫০০'র ও বেশি রেসিপি দেয়া আছে। একবার ঘুরে দেখতে পারেন।
ওয়েবসাইটের লিংক 👇👇
বাংলা : ayshasrecipe.co...
ইংলিশ : ayshasrecipe.com/
Background Music:
Hip Hop Rap Instrumental (Crying Over You) by Chris Morrow 4 / chris-morrow-3
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
creativecommons....
Music promoted by Audio Library • Hip Hop Rap Instrument...
#ayshasrecipe
Негізгі бет গুড়ের বাতাসা || Batasa || Bangladeshi Batasha Recipe || Jaggery / Sugar Drop Candy
Пікірлер: 83