*자세한 설명이 필요하신 분은 자막을 켜고 시청해주세요*
*Please turn on the subtitles and watch it*
간단한 재료로 맛을 내어 사골없이도 국물이 진한 떡국💛
떡국드시고 새해복 많이 받으세요💝💜💖
(재료)
떡국떡 1kg
소고기(국거리) 500g
국간장 1큰술
소금 1큰술
다진마늘 1큰술
파
만두
1. 떡국떡 2-3번 깨끗이 씻기
2. 냄비에 물 2.5L를 넣고 팔팔 끓인 뒤 소고기 넣고 뚜껑 닫아 30분 더 끓여주기
3. 핏물이 있는 거품과 기름 걷어내기
4. 다 삶아지면 고기를 꺼내어 먹기좋게 썰어준 뒤에 다시 육수가 있는 냄비에 넣기
5. 육수가 끓어오르면 국간장 1큰술, 소금 1큰술, 떡, 다진마늘 1큰술, 만두 넣기
6. 떡이 떠오르면 다 익은 것으로 파를 조금 썰어 넣고 뚜껑 닫아 살짝 끓여주어 마무리
Enjoy rice cake soup and happy new year💝💜💖
1kg Rice cake sliced (Tteokguk tteok)
500g Beef
1T Korean style soy sauce
1T Salt
1T Garlic
Green onion
Dumpling
1. Wash rice cake(tteokguk tteok) 2-3 times
2. Put 2.5L of water in a pot, boil it, add beef, close the lid and boil it for another 30 minutes
3. Removing the Bubble That Floated
4. When it's boiled, take out the beef, slice it, and put it back in a pot
5. When the broth boils, add 1T korean style soy sauce, 1T salt, rice cake, 1T minced garlic, and dumplings
6. When the rice cake floats, cut green onions and put them in a pot, close the lid(When it boils again, it's done)
홍시언니 집밥 레시피👩🍳💛🍽
#떡국
복잡한 요리가 간단해지는 마법을 경험해보세요🧙♀️✨
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Негізгі бет 국물이 진한 소고기 떡국💛Tteokguk(Rice cake soup)
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