小麦粉無しでクッキーを作ってみました♪
ついでに卵もきらしてたので卵も無しで!(笑)
結果サクサクほろほろな超美味しいクッキー完成です♪!やったー!
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材料
バター40g
砂糖40g(約大さじ4)
あればバニラオイル10滴
片栗粉100g(約大さじ11)
①ボウルにバターを入れ600wで20秒加熱後砂糖を入れてよく混ぜる。バニラオイルがあれば入れてさらによよく混ぜ、片栗粉も加えて生地をまとめる
②生地の厚さを2㎝に伸ばし好きな形に成形しアルミホイルにのせて1000wのトースターで15分焼く。途中10分ぐらいで焼き色が付いてくるのでアルミホイルをのせて焦げないようにしてね♪
★オーブンで焼く場合は余熱180度で15分です★仕上がりの見た目はトースターで焼いたものとは違い、横に広がっちゃいますが味はどちらもサクサクほろほろ、オーブンのほうが香ばしいなという感じです
#グルテンフリー
#卵無し
#片栗粉クッキー
Негізгі бет グルテンフリークッキー♪材料3つ!卵も無し!サクサクほろほろの超簡単クッキーです
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