สูตรอาหารวันนี้คือ เมนูผัดเห็ดฟางใส่ซอสน้ำมันหอย ถ้าใครกำลังมองหาสูตรอาหารทำง่ายและอร่อยลองทำเมนูกับข้าวนี้เป็นมื้ออาหารเช้า อาหารเที่ยง อาหารเย็นหรือเวลาไหนก็ได้ที่หิวเพราะสูตรอาหารนี้ใช้ส่วนผสมไม่มากคนที่ทำอาหารไม่เป็นก็สามารถทำตามคลิปวีดีโอได้อย่างง่ายดายและได้อาหารที่อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัวค่ะ เรามาดูกันค่ะว่าส่วนผสมที่ต้องเตรียมในสูตรอาหารนี้ว่ามีอะไรบ้าง
สูตรทำเห็ดฟางผัดซอสน้ำมันหอย สูตรอาหารไทย
สิ่งที่ต้องเตรียม
เห็ดฟาง 1 กิโลกรัม
กระเทียมไทยตำละเอียดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพา 1 กำมือ (ใบโหระพาล้างน้ำให้สะอาด)
น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรสรสหมูหรือรสไก่ก็ได้ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/3 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ยกกระทะขึ้นตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไป รอให้น้ำมันร้อน
2.ใส่กระเทียมไทยตำละเอียดหยาบลงไป ผัดจนกระเทียมมีกลิ่นหอมฉุน
3.ใส่เห็ดฟาง ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว, ผงปรุงรสรสหมูหรือรสไก่, น้ำตาลทราย, น้ำและซอสน้ำมันหอย
5.เมื่อเห็ดฟางสุกแล้วใส่ใบโหระพาและผัดส่วนผสมจนเข้ากัน
6.ตักผัดเห็ดฟางที่เพิ่งทำเสร็จใส่จานและเสิร์ฟเมนูนี้พร้อมกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ
ติดตามแม่ครัวได้ที่
แฟนเพจสูตรอาหารทำง่าย / totikky
ยูทูป totikky tikky / totikkytikky
Instagram / tosamanthasmommy
ขอบคุณทุกท่านที่กดไลค์และกดติดตามค่ะ 🙏
#เห็ดฟาง #ผัด #ซอสน้ำมันหอย
Негізгі бет เห็ดฟางผัดซอสน้ำมันหอยสูตรอร่อยมาก
No video
Пікірлер: 4