উপকরণ
=========
খামিরের জন্য
-----------------------
* ২ কাপ ময়দা
* ১/৩ কাপ সয়াবিন তেল
* ১ চা চামচ কালো জিরা
* ১/২ চা চামচ লবন
* পরিমান মত পানি
পুরের জন্য
------------------
* ২ কাপ আলু [ কিউব করে কাটা ]
* ১/৩ কাপ তেল
* ২ চা চামচ পাঁচফোড়ন
* ১/৩ কাপ পেয়াজ কুচি
* ২ চা চামচ রসুন বাটা
* ১ চা চামচ আদা বাটা
* ১/২ চা চামচ জিরা গুড়ো
* ১ চা চামচ মরিচের গুড়ো
* ১/২ চা চামচ হলুদের গুড়ো
* ১ চা চামচ গরম মসলা গুড়ো
* ১ কাপ পেয়াজ [ কিউব করে কাটা ]
* ১-২ টেবিল চামচ কাচা মরিচ কুচি
* ১/৪ কাপ ধনিয়া পাতা
* লবন স্বাদমত
* ± ১ কাপ পানি অথবা পরিমাণ মত ( মসলা কসানো সাথে আলু সিদ্ধ সহ )
* ভাঁজার জন্য পরিমাণ মত তেল
আমার অন্যান্য রেসিপি
====================
👉 হোটেল স্টাইলে পারফেক্ট সিঙ্গারা রেসিপি : • হোটেল স্টাইলে পারফেক্ট...
👉 হোটেল স্টাইলে পারফেক্ট আলু পুরি ঃ • হোটেল স্টাইলে পারফেক্ট...
👉 ঘরে তৈরী স্পেশাল গরম মসলা গুড়ো : • ঘরে তৈরী স্পেশাল গরম ম...
👉 পাঁচফোড়ন পরিচিতি - আঁচারের মসলা ঃ • পাঁচফোড়ন পরিচিতি | আঁচ...
👉ইফতার ও ভাঁজা পোড়া রেসিপি সমূহ ঃ • ইফতার রেসিপি / ভাঁজা পোড়া
👉 পুড়ি / সিঙ্গারা || হোটেলের খাবার দাবার ঃ • পুড়ি / সিঙ্গারা || হোট...
আর আমার এই আঁচারের রেসিপিটি ভালো লাগলে অবশ্যই লাইক, কমেন্ট এবং শেয়ার করবেন । আর SUBSCRIBE করতে ভুলবেন না এবং কোনো প্রশ্ন থাকলে আমাকে কমেন্টে জানাতে পারেন। আর আমার রেসিপি গুলো ট্রাই করে থাকলে সেগুলোর ছবি তুলে আমার ফেসবুক পেইজে Share করতে পারেন ।
ধন্যবাদ ^_^
LIKE | COMMENT | SHARE
🌸 Facebook : / rabiyashouse 🌸
🌸 Instagram : / rabiyasmriti 🌸
Thank You
Негізгі бет হোটেলের মত পারফেক্ট আলু সিঙ্গারা রেসিপি || যা ২ মাস সংরক্ষণ করতে পারবেন || Aloo Shingara | Samosa
Пікірлер: 73