डाळ खिचडी
साहित्य
तांदूळ पाऊण कप
पिवळी मग डाळ पांव कप
सालची हिरवी मग डाळ पांव कप
मसूर डाळ पांव कप
शेंगदाणे 2 tbsp
गाजर अर्ध कप
बटाटा अर्धा कप
मटार अर्धा कप
गरम पानी साडे चार कप
हळद 1/2 tsp
मीठ
फोडणीसाठी
तूप 4 चमचे
मोहरी अर्धा चमचा
जिरे अर्धा चमचा
हिरवी मिरची 3-4
कढीपत्ता 10-12
लाल सुक्या मिरच्या 2
तमालपत्र 2
बारीक चिरलेला कांदे 2 मध्यम
बारीक चिरलेली कोथिंबीर
टोमॅटो 1 मोठा
हळद अर्धा चमचा
मिरची पावडर 1 चमचा
धने पूड 1 चमचा
जिरे पूड अर्धा चमचा
गरम मसाला पावडर 1चमचा
पानी पांव कप
तूप 2 चमचे
स्टेप:-
1) सर्वात आधी तांदूळ, डाली , धुवून कुकर मध्ये घ्याव्यात . त्यातच शेंगदाणे , कापलेल्या भाज्या आणि पानी घालून 3 शिट्या कराव्यात .
2) कुकर झाल्यावर . कढई मध्ये तूप गरम करून त्यात मोहरी, जिरे फोडीनत घालावे . त्यानंतर मिरची , तमालपत्र , सुक्या , कढीपत्ता , कांदा घालून परतून घ्या . त्यातच आले लसूण टोमतो घालून परतणे . त्यातच हळद , मिरची पाऊडर , धने पूड , गरम मसाला , जिरे पूड घालून थोडे पानी घालून 2 मिनिटे परतून त्यामध्ये तयार भात चांगला मिसळून घ्यावा .
वरून थोडे साजूक तूप घालून मंद आचेवर 2 मिनिटे वाफ द्यावी . वरून कोथिंबीर घालून मसाला खिचडी / डाळ खिचडी सर्व करावी .
#मसालाखिचडी #हॉटेलसारखीडाळखिचडी #खिचडी #खिचडीभात #माउभात #खासथंडीसाठीमसालाखिचडी #मसालाभात #मसालाखिचडिभात #खिचडी #गुजरातीखिचडी #खिचडिरेसिपीमराठी #डाळखिचडीमराठी #परफेक्टडाळखिचडी #saritaskitchen #डाळखिचडी #daalkhichadi #restaurantstyledaalkhichadi #ghaimdhyebanavaperfectdaalklhichadi #khichadi #masalakhichadi #mixvegkhichadi #khichadirecipemarathi #saritaskitchenrecipe #khichadi
या पदार्थालं बरीच नावे आहेत जसे की मसाला खिचडी, डाळ खिचडी, खिचडी भात | restaurant style Masala khichadi , बनवायची योग्य पद्धत saritas kitchen मध्ये दाखवली आहे| कुणी याला
खानदेशी खिचडी, दाल खिचडी, म्हणत तर कुणी अजून काही| अगदी परफेक्ट डाळ खिचडी, बनवण्यासाठी video संपूर्ण पहा |
Dal Khichadi recipe पाहिल्या बद्दल धन्यवाद🙏
Негізгі бет हॉटेल सारखी डाळ खिचडी / या टिप्स वापरुन बनवा हॉटेलमध्ये मिळते त्याच चवीची मसाला खिचडी /Dal Khichadi
Пікірлер: 576