ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีสูตรหมาล่า ปิ้งย่างอร่อยๆ มาฝากค่ะ วันนี้มีโอกาสดีๆ จัดหนักกันเลยทีเดียว ใช้พริกหมาล่าสูตรสำเร็จ แล้วมาทำซอสเองเพิ่มเครื่องนิดหน่อยก็หอมอร่อย เอาไปหมักหมู หรือทาตอนปิ้งย่างก็อร่อย ใครอยากได้สูตรวันนี้จัดให้แล้วนะคะ
.
✅ ส่วนผสม ซอสหมาล่า
- พริกหมาล่า (ตราแม่น้อย) 50 g
- น้ำตาล 30 g
- ยี่หร่าคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกหอม 1/2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 15 g
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 700 ml
- พริกหมาล่า สำหรับโรย
.
✅ ส่วนผสม หมักหมู
- นมข้นจืด หรือหัวกะทิ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- ซอสหมาล่าประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅ ส่วนผสม ของปิ้งย่างหมาล่า
- หมูสันคอ 450 g
- หมูสามชั้นสไลด์ 450 g
- กุ้ง 500 g
- ไส้กรอก
- เบคอน
- ปูอัด
- ผัก เห็ด ตามชอบ
.
✅คลิปแนะนำ
ขนมปังไม่ใช้เตาอบ
• ทำขนมปังไม่ใช้เตาอบ ทำ...
แพ้ท้องกินอะไรดี
• แพ้ท้องกินอะไรดี! ส้มต...
ข้าวผัดสับปะรด
• ข้าวผัดสับปะรด มิกกี้เ...
ไข่ดองน้ำปลา
• ไข่ดองน้ำปลา เค้าว่ากั...
ราดหน้าทะเล
• แจกสูตร ราดหน้า ทะเล อ...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...
Негізгі бет หมาล่า ปิ้งย่าง ขายดี สูตรซอสหมาล่าทำเองอร่อยมาก ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
Пікірлер: 111