중국음식은 지역마다 특징이 있음. 상하이(沪菜)는 단맛이 특징임. 산동(鲁菜)는 식자재 본연의 맛을 살리는 조리방식이 특징임. 물론 사천요리나 광저우요리, 동북요리 등 다양하지만 지역 특성상 맛이 다 다름.😂
@dggdfdfd7539
5 ай бұрын
鸽子蛋没熟啊
@teresal2151
5 ай бұрын
熟了 是透明的蛋白
@danzhao9441
5 ай бұрын
好像鹅蛋的蛋白煮熟也是透明的
@trazhu
5 ай бұрын
小方越来越厉害了,上海话都能懂😃
@icalclass6822
5 ай бұрын
知道了以後去上海也要去逛傳統市場,熟食比較便宜,上海市區的店家物價都比較高。
@lynnlynn975
5 ай бұрын
媽媽指的那叫筊白筍,很好吃
@kittymanyee
4 ай бұрын
鴿子蛋還沒熟吧 咸蛋一般都是伴飯吃 不是光吃它的
@peincherlee5215
5 ай бұрын
來看小方一家人!
@sophiamerrifieldw7967
5 ай бұрын
有得吃就開心,幸福真的好簡單
@섬나라에게대륙국가의
5 ай бұрын
잘못 알고 있는데 남쪽은 탕위안(汤圆)을 먹고 북쪽은 위안시오(圆宵)를 먹어요. 둘의 차이는 피의 재질과 두께차이인데 북방은 피를 찹쌀가루로 반죽을 만들고 남방은 밀가루반죽을 만들죠. 조리법도 다른데 탕위안은 물에 넣어서 끓여먹는 방식이고 위안쇼는 기름에 튀겨서 먹는 방식입니다. 위안쇼는 디저트에 가까운 주식이지만 탕위안은 주식에 가까운 디저트입니다. 탕위엔이랑 위안쇼를 직접 구매해서 비교해보면 쉽게 구분히 가능합니다.
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