Chia sẻ công thức và cách làm sữa chua nếp cẩm ngon, đơn giản tại nhà. ❤
NHỮNG LOẠI SỮA CHUA NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Sữa chua sầu riêng: • MỚI LẠ VỚI MÓN SỮA CHU...
► Sữa chua chanh muối: • CÁCH LÀM SỮA CHUA CHAN...
► Sữa chua hoa đậu biếc: • ĐỘC VÀ LẠ CÁCH LÀM SỮA...
► Sữa chua nha đam: • KINH NGHIỆM LÀM SỮA CH...
► Sữa chua trà xanh: • CHIA SẺ CÁCH LÀM SỮA C...
► Sữa chua nho: • SỮA CHUA TRÁI CÂY | LÀ...
► Sữa chua việt quất: • CÁCH LÀM SỮA CHUA VIỆT...
♨ CÔNG THỨC SỮA CHUA NẾP CẨM:
- 100g nếp cẩm
- 1 hủ sữa chua cái
- 190g sữa đặc
- 2 bịch sữa tươi (440ml)
- 1 chén nước (300ml)
- 2 muỗng canh đường
♨ CÁC BƯỚC LÀM SỮA CHUA NẾP CẨM TẠI NHÀ DỄ THÀNH CÔNG:
- Đun nóng 300ml nước sôi, cho vào 190g sữa đặc. Khuấy cho sữa đặc tan. Thêm 2 bịch sữa tươi, 1 hủ sữa chua cái. Khuấy tan, rót vào hủ, (ly, chén) rồi đậy nắp lại.
- Đặt hủ sữa chua vào thùng xốp, ủ với nước ấm 50 độ trong 6 - 8 tiếng (pha tỷ lệ 1 nước sôi, 1 nước lạnh)
- Nếp cẩm vo sạch, cho vào xíu muối và đổ vào 200ml nước. Nấu trong nồi cơm điện. Sau khi nếp chín, đổ ra nồi, thêm nước và 2 muỗng canh đường. Nấu đến khi hạt nếp nở ra và mềm. Để nguội.
- Cho nếp cẩm vào ly, đặt vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Sữa chua sau khi ủ rót vào ly nếp cẩm. Cho sữa chua nếp cẩm vào tủ lạnh để từ 2 - 4 tiếng cho sữa chua đông lại.
♨ BÍ QUYẾT LÀM SỮA CHUA NẾP CẨM NGON ĐƠN GIẢN VÀ CÁCH BẢO QUẢN SỮA CHUA NẾP CẨM:
- Khi ủ sữa chua có thể ủ nước ấm hoặc đem phơi nắng.
- Nếu có nồi áp suất thì nên dùng nồi áp suất nấu xôi nếp cẩm, hạt nếp sẽ nở mềm ăn ngon hơn.
- Sữa chua nếp cẩm bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 4 - 5 tuần.
#CKK chúc các bạn làm thành công #SữaChua #NếpCẩm tại nhà nhé! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrC...
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subscribe: goo.gl/7dIJKR
Негізгі бет HƯỚNG DẪN LÀM SỮA CHUA NẾP CẨM TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN NHẤT AI LÀM CŨNG THÀNH CÔNG - CKK
Пікірлер: 105