核桃冰曲奇
材料:
无盐黄油100克
细砂糖(微粒型)35克
盐0.2克
蛋黄9克
蛋白7克
低筋面粉150克
核桃90克
黄糖适量
Ingredients :
100g unsalted butter
35g sugar
0.2g salt
9g egg yolks
7g egg whites
150g cake flour
90g walnuts
golden sugar
170摄氏度 烤20分钟
170°C for 20 minutes
Негізгі бет 核桃冰曲奇,日本甜品大師小島老師配方|Sumsum Cooking
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