Вкусно и сытно, для тех кто любит сыр😍
🌸Ингредиенты:
▪️200г творога (у меня сухой зерненый 5%);
▪️80г твердого сыра;
▪️1 яйцо;
▪️1 желток;
▪️4ст.л. пшеничной муки;
▪️1ч.л. разрыхлителя;
▪️зелень (для подачи).
🌸Приготовление:
В глубокую миску высыпаем творог. К нему добавляем половину нашего сыра (предварительно натертого на мелкой терке) и яйцо. Немного перемешиваем и затем перебиваем погружным блендером для получения однородной массы.
Далее всыпаем муку, разрыхлитель и соль (по вкусу). Замешиваем крутое тесто.
Из полученного теста формируем две лодочки. Далее берём противень, устеленный пергаментом и выкладываем на него наши лодочки. Отправляем запекаться в духовку при 180 градусах на 15-20 минут (я запекаю в аэрогриле 180 -15мин).
Когда лодочки будут готовы, достаем их и насыпаем на каждую наш оставшийся натертый сыр и снова отправляем в духовку на 5-7 минут (смотрите по своей мощности).
Готовое хачапури достаем и выкладываем на него заранее подготовленный желток. По желанию присыпаем все зеленью и подаем😍
Негізгі бет ХАЧАПУРИ|ПП-ХАЧАПУРИ🔥🔥🔥
Пікірлер