Diese knusprige Haferkekse sind super lecker und sehr einfach und schnell mit wenigen Zutaten zuzubereiten. Hier ist ein Grundrezept. Wenn man mag, kann man sie mit einem halben Teelöffel Zimt verfeinern - einfach zum Mehl dazu geben.
Zutaten:
220 g Haferflockenmehl
Prise Salz
80 g Zucker
1 Ei
1/2 Päckchen Backpulver
100 g Butter
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