HOZZÁVALÓK: Kb. 2-2,2 liter leveshez
7 dkg vaj
másfél evőkanál olaj
Fél kg hagyma
4-5 gerezd fokhagyma
2 púpos evőkanál liszt ( apróra vágott krumplit lehet belefőzni, ami turmixolva sűrít pluszban )
másfél liter alaplé vagy 2 db leveskocka esetleg, ha ez nincs akkor ételízesítő ( a leveskocka esetében érdemes elolvasni a dobozán lévő literenkénti használat javaslatát, mert ez gyártónként változhat )
Ízlés szerint: só, bors
1 fél púpos mokkáskanálnyi szerecsendió
2 dl tej
200 ml tejszín
3 dl víz
1 csokor petrezselyem zöldje
Tálaláshoz : Pirított kenyérkocka ( akár fokhagymával, borssal sóval vajban pirítva ),levesgyöngy,backon vagy kolbász chips,Pirított sajtos pékárú. Sajtot a levesbe is lehet reszelni igény szerint.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
3 dl víz 1 csokor petrezselyem
Негізгі бет Hagymakrémleves ( finom és gyors )
Пікірлер: 47