Hagyományok vonzásában: A kaplonyi pék, aki a híres mezőpetri kenyeret süti
Nem múltidézés a cél. Inkább egy helyzetfelmérés és jelentés a XXI. századból. Vajon a hagyományos mesterségek már csupán a falumúzeumokban, fesztiválokon és oktató jellegű gyerekfoglalkozásokon felbukkanó érdekes elemként játszanak szerepet? Vagy valami örök érvényű útravalóként fennmaradt valami belőlük és még élnek is a mindennapi tudatban, körforgásban? Foglalkoznak a fiatalok a helyi identitást képző régi dolgokkal? Van-e minderre szükség? Mindez a változás valóban lehet-e a modernizáció mérőfoka, léteznek-e átörökítők? Talán az itt megszólaló mesteremberek körvonalaznak egy aktuális képet.
Ónodi Ferenc pékkel beszélgettünk.
A alábbi anyag 2020. októberében készült.
Videó: Sütő Norbert
Legyél te is részese ennek a műhelynek, kattints a feliratkozáshoz!
Itt is megtaláltok:
Honlap: www.matusinka.ro
Instagram: / matusinka.magazin
Facebook: / matusinka.ro
matusinka magazin facebook csoport: bit.ly/matusink...
Негізгі бет Hagyományok vonzásában: A kaplonyi pék, aki a híres mezőpetri kenyeret süti
No video
Пікірлер: 2