RECIPE IN ENGLISH: INGREDIENTS: 2 liters of whole milk 2 level teaspoons of salt, teaspoons Juice of one lemon METHOD: put the milk in a saucepan with high sides, add the salt and mix with a plastic whisk. Put on the fire and bring to a boil over high heat. In the meantime, prepare fuscelle in a bowl with high sides with a raised base to allow the whey to flow out easily (as shown in the video) As soon as the milk comes to a boil, turn off the heat, add the filtered lemon juice, mix and as soon as it starts to cool down, the flakes will begin to rise to the surface and take them with a slotted spoon and pour them into the baskets. When all the liquid has come out of the fuscelle, our ricottas will be ready. Enjoy your meal.
@toniz.974
2 жыл бұрын
Questo è uno dei video più chiari ed esaurienti su come produrre la ricotta. La voce è giustissima, secondo me. Già ci sono troppe persone che gridano, quando parlano, quindi grazie della pacatezza.
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Credo sia uno dei commenti più belli mai ricevuti. Grazie di ❤️
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille ♥️♥️🙏 avrei bisogno di commenti come i tuoi ogni giorno per risollevarmi dai negativi scritti solo per cattiveria ❤️❤️❤️🙏
@olimpiasorrentino6921
2 жыл бұрын
Grazie silviaaaaa l ho provata....i bimbi se la sono divorata.... grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille a te tesoro bello ♥️♥️♥️♥️♥️🙏♥️🙏♥️
@incucinaconmoka
2 жыл бұрын
Buonasera! Complimenti per il tanto impegno che mettete
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille ♥️🙏🙏🙏
@wisdon
2 жыл бұрын
tutto bello ma questa è la ricetta per avere la caciotta primo sale, la ricotta si fa con il siero+latte o panna
@mbrown2886
2 жыл бұрын
Happy Easter! Grazie mille per la tua ricetta per la ricotta fatta in casa. Sembra delizioso. Buona Pasqua a te e alla tua famiglia. I Used Translate to Post the Italian.
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille a te 😊🙏
@olidef3015
2 жыл бұрын
Chiarissima. Grazie.
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie mille
@cottoebuonissimo6569
2 жыл бұрын
Buonasera, e Tantissimi Auguri di buona Pasqua 😀😃😃👍ottima ricotta
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille ♥️🙏🙏
@lorettaorini8851
7 ай бұрын
Il romano è uno dei tre dialetti che hanno la pronuncia delle 7 vocali identica all' italiano cosiddetto standard, ler cui pentola si pronuncia con la e aperta, al nord invece la chiudono. Comunque grazie per la ricetta e per la simpatia!
@VideoricetteInsieme
7 ай бұрын
Grazie a te
@giordano79547
9 ай бұрын
Mi scusi ma la definizione Ricotta è il ricuocere il siero che si estrae dalla lavorazione del formaggio con nuova aggiunta di latte appunto ri cotta
@florinzeth
8 ай бұрын
infatti questo è come un formaggio primosale non come la ricotta.
@annaizzo2935
2 жыл бұрын
Bravissima ,la farò Grazie ❤️
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille a te 😊🙏
@angelaturra7398
2 жыл бұрын
Wow bravissima grazie ci proverò io I cesti della ricotta li buttavo 👍👍👍👍
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie mille ❤️
@Chiara-oz2rj
2 жыл бұрын
Grazie adoro il formaggio fresco lo farò domani 😋😋👍👍
@anastasiamastrochirico7835
2 жыл бұрын
Io la faccio da un po' di tempo vorrei rispondere a chi dice che non è ricotta e formaggio qualsiasi cosa che esce già il fatto di farlo in casa è una soddisfazione grazie a chi ci fa vedere dei video del genere brava
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie grazie grazie grazie ❤️
@domenicofonte2768
2 жыл бұрын
Ciao CHE LATTE CI VUOLE...grazie...
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@domenicofonte2768 io uso quello della centrale
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille ♥️🙏🙏🙏🙏
@marapecoraro5978
2 жыл бұрын
Infattiiii, brava la signora!
@49ursa
Жыл бұрын
Ich habe es schon einmal nach einem anderen Video gemacht und der Käse schmeckt wunderbar. Sie erklären es wunderbar...Wenn ich es wieder mache werde ich Ihr Video ansehen falls ich die Schritte nicht mehr gut erinnere... Danke schön...
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
danke, du bist sehr nett, aus welcher stadt schaust du uns an?
@mariacordelli5903
2 жыл бұрын
Che spettacolo grazie per la ricetta
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille a te ♥️🙏
@ginamarie007
2 жыл бұрын
Thank you for sharing how easy it is to make ricotta at home. Happy Easter 🐣
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Thank you very much 😊🙏
@mariamanica8067
2 жыл бұрын
Ciao Silvia grazie x i video sei molto chiara brava. Ma vorrei sapere ma con il siero si può fare il burro ? Grazie
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
No, però il siero puoi utilizzarlo come fertilizzante, il burro l'ho fatto in un altra ricetta
@umbertocasini4819
2 жыл бұрын
Bella e a vista buona ci proverò a farla grazie
@VideoricetteInsieme
2 ай бұрын
RICETTA: INGREDIENTI: 2 litri di latte intero 2 cucchiaini rasi di sale, cucchiaini da caffè Succo di un limone PROCEDIMENTO: mettere il latte in una pentola dai bordi alti, aggiungere il sale e mescolare con una frusta di plastica. Mettere sul fuoco e portare ad ebollizione a fiamma alta. Nel frattempo preparare delle fuscelle in una ciotola a bordi alti con una base rialzata per dare la possibilità al siero di fuoriuscire facilmente (come da video) Non appena il latte arriva a bollore, spegnere il fuoco, aggiungere il succo di limone filtrato, mescolare e non appena inizierà a raffreddarsi i fiocchi inizieranno a salire in superficie e prenderli con un mestolo bucato e li verseremo nelle fuscelle. Quando dalle fuscelle sarà fuoriuscito tutto il liquido le nostre ricotte saranno pronte. Buon appetito.
@mireyarubini631
2 жыл бұрын
Grazie molte. Mi sono iscritta al canale.
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie a te ❤️
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie infinite 😍🙏
@francatrotta240
Жыл бұрын
Silvia!!!! Sei bravissima!!!!! Io la faccio spesso la ricotta
@elenafiale1261
2 жыл бұрын
Penso proprio di provarla👍
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie, fammi sapere come ti verrà
@vioricamoise3627
Жыл бұрын
Grande rispetto!Complimenti!Grazie mille!
@filippomilani2746
Жыл бұрын
Ottima, grazie! Slurp gnam! 😋
@alessiaregazzoni1473
2 жыл бұрын
Facevo quando i miei figli erano piccoli e lo apprezzavano molto, ma questo è primo sale. La ricotta si fa con Il siero. Che poi sono buonissimi uguali
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie
@giuseppebongiovanni3601
2 жыл бұрын
Ma il limone quando si deve mettere ,grazie ?
@raffaellaaffinito8450
2 жыл бұрын
Complimenti per il video! Vorrei sapere...ma si può fare anche con latte UHT a lunga conservazione?
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Non lo so, ma voglio provarci presto
@adrianolicastro4574
Жыл бұрын
Bravissima e grazie di vero cuore. Conservandola in frigo, entro quanto tempo va consumata? Quanti grammi di ricotta si ottengono con queste dosi? Grazie.
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
circa 400 grammi e in frigo dura 3/4 giorni coperta con pellicola
@adrianolicastro4574
Жыл бұрын
Ok. Gentilissima. Grazie
@cinziacolombini1269
2 жыл бұрын
La tua ricotta è venuta benissimo, l'ho pesata ed ha dato 500 gr. abbondanti. Non badare ai commenti sgradevoli, continua col tuo lavoro senza curarti dei sacchettini.
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Sei un vero tesoro, grazie di cuore ❤️
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Sei davvero un toccasana carissima Cinzia grazie grazie grazie ♥️♥️♥️♥️🙏
@linacataldo6147
2 жыл бұрын
Ciao sto seguendo il tuo video.e mi e piaciuto .mio marito dice alza la voce ... tutto l'opposto del mio ....abbassa la voce. ma sti uomini chi li accontenta .ma!.a ti volevo dire bravaaaaa mi metto subito a farla io . brava e grazie mille amica del video . molto chiaro 💖💞❤️
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@linacataldo6147 grazie mille, sei un tesoro, i mariti sono semprestrani ma essenziali. Grazie ancora
@ginogangino7731
2 жыл бұрын
Per essere precisi questa non è ricotta ma formaggio primo sale, la ricotta è quello che si ottiene della ricottura del siero, per questo si chiama ri-cotta. É buona lo stesso.
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie
@eldafenoglio3701
2 жыл бұрын
Esatto è primo sale
@toniz.974
2 жыл бұрын
Questo, per me, significa specificare qualcosa con delicatezza ed educazione.
@marapecoraro5978
2 жыл бұрын
Ottima informazione... (😀👍👍👍) grazie, c'è sempre da imparare!!!
@ferrucciocristofori2246
2 жыл бұрын
Fatta buonissima ,grazie mille
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie a te per aver seguito la mia ricetta
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille 😊🙏🙏
@solyan6776
2 жыл бұрын
buona! provero' anche io! ma con il restante siero non si puo' fare anche l'altra ricotta?
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
No perché è totalmente sfruttato
@solyan6776
2 жыл бұрын
@@VideoricetteInsieme capito, grazie per la risposta veloce, chiedevo perche' io lo facevo con il siero dello yogurt colato, ovviamente me ne uscivano 2 cucchiai ma erano meglio di niente da aggiungere a un condimento magari :)
@cristinapaduroiu6819
2 жыл бұрын
GRAZIE👍💐
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie a te per aver visto il video 😘
@domenicospatola6903
Жыл бұрын
Grazie mille 🙏🥰🥰
@Ritazambuto
Жыл бұрын
Ciao, questa non é ricotta ma formaggio primosale
@mariopalladino4916
2 жыл бұрын
Ciao comprando il latte di capra posso fare laa stessa cosa?
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Assolutamente si, però la resa è inferiore, ti consiglio di prendere almeno 3 litri
@mariopalladino4916
2 жыл бұрын
@@VideoricetteInsieme grazie x la risposta
@mariagenovese5885
Жыл бұрын
Buona ❤
@danael5041
Жыл бұрын
Ricotta significa cotta due volte. Quello che lei ha fatto è un formaggio il cosiddetto primo sale. Manca ancora un passaggio per fare la ricotta. Grazie comunque per il video
@martinapadolesi2706
29 күн бұрын
Beh! Allora dillo tu che altro passaggio manca. Grazie
@salanitrimaria5034
Жыл бұрын
Buongiorno scusi volevo chiederle il limone quanto deve essere grazie
@cesarezappa7574
Жыл бұрын
ho fatto la ricetta con 1 dito di aceto di mele e latte intero francese perche' quello italiano non va bene e' venuta benissimo,ho rovesciato la pentola in un passino e dopo scolata subito in frigo.Il vantaggio dell' aceto di mele e' che e' ipotensivo e stabilizza il ritmo cardiaco a differenza del succo di limone.Grazie per avermi dato l'idea!
@mariadimarco2971
Жыл бұрын
COMPLIMENT THANK YOU SO MUCH IRELLY ENJOY LOVE LOVE 👍👍👍❤✋✋✋👐👐👐🇨🇦
@rosannaborrelli5349
2 жыл бұрын
Brava amica brava dobbiamo imparare a fare le cose fatte in casa come le nostre madri brava
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie mille 😘😘😘
@rosariasbaraglia1666
2 жыл бұрын
Dai, un po' piu' veloce.
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@rosariasbaraglia1666 in che senso?
@tizianadimatteo9515
Жыл бұрын
X fare il pane la usi a posto dell' acqua?
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
Si, esatto
@pasqualearculeo7140
7 ай бұрын
si puo' fare con latte senza lattosio?
@VideoricetteInsieme
7 ай бұрын
Si certo, però è un po' più dolce
@carlacalo1617
7 ай бұрын
Brava appena iscritta. La farò al più presto. Molto brava nelle spiegazioni. Mi sei già tanto simpatica. Semmai ti faccio sapere cosa ho combinato❤❤❤❤❤
@VideoricetteInsieme
7 ай бұрын
@@carlacalo1617 grazie di ❤️
@mariopiacci6560
Жыл бұрын
per 5 litri di latte quanto limone devo mettere? grazie
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
Poco più di 2 limoni medi, naturalmente solo il succo 😂
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
buona visione a tutti
@dianaprudenzi9840
2 жыл бұрын
La ricotta viene dopo con il siero
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@dianaprudenzi9840 si ma non troppo tardi che stiamo andando a letto 😂😂😂
@adrianolicastro4574
Жыл бұрын
Dimenticavo. Si può fare la pastiera con questo prodotto?
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
assolutamente si
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
unica avvertenza, questa ricotta tende a diventare un pò dura, quindi la pastiera la devi fare lo stesso giorno della ricotta
@adrianolicastro4574
Жыл бұрын
Ok. Grazie
@soniadonofrio4432
2 жыл бұрын
Si può con il latte a lunga conservazione? Che non sia di banco frigo?
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Guarda puoi provare ma la resa è sicuramente inferiore e potresti dover buttare tutto...
@armoon-r5c
Жыл бұрын
Assolutamente no.
@annadellicarri802
2 жыл бұрын
Sembra buona brava
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille ♥️🙏🙏
@annamariamarchica1755
2 жыл бұрын
Mlto brava
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille 😊🙏🙏
@giovannipuleo8961
2 жыл бұрын
Brava
@graziellagneo574
4 ай бұрын
O il latte lunga conservazione è uguale oppure no
@VideoricetteInsieme
4 ай бұрын
Non so...ma non credo...
@grattaevincinonnaagneselud2758
Жыл бұрын
Buongiorno questa mattina guardavo un tuo video di 4 anni fa dove una tua amica Genoveffa ti da una ricetta per fare due formaggi e molte ricotte e dici chiaro che con il latte del banco frigo non sarebbe uscito bene niente, cioè il contrario di quello che dici su questo video. Ho preso il caglio mi prenderanno il latte intero ti farò sapere cosa mi uscirà speriamo bene buon lavoro😊
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
Esattamente, la resa è notevolmente inferiore
@maragrace820
Жыл бұрын
Se posso andare io a prender il latte crudo vivendo in una città Americana ..... anche gli italiani possono. sei quel che mangi
@alessandrocorda2617
Жыл бұрын
Il prodotto che si ottiene x primo mi risulta sia formaggio poi dal siero si ottiene la ricotta......?
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
il procedimento che hai detto tu è giusto, ma non in questo caso visto che questa è una ricotta semplificata e non la ricetta della ricotta originale
@cesarezappa7574
Жыл бұрын
no..e' come dice la signora...altrimenti non parlava di ricotta ma di formaggio..hahaha questa sinistra sempre a criticare hahaha
@cesarezappa7574
Жыл бұрын
no..e' subito ricotta se si usa l'aceto di mele
@patriziapinna348
2 жыл бұрын
Quanto pesa la ricotta finita?grazie
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Circa 400 g
@letiziaborrelli9263
Жыл бұрын
Buonasera ,la posso fare con il latte senza lattosio?Perchə mio marito è intollerante al lattosio,grazie
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
Sinceramente non lo so, ho paura che la resa sia proprio minima. Se dovessi provarci fammelo sapere ❤️
@cesarezappa7574
Жыл бұрын
no,falla col latte intero se vuoi ingrassare il girovita,semmai cambia marito...fai prima! hahahaha
@nonnamarisaspezzotta1225
2 жыл бұрын
La vera ricotta viene nel siero dopo che ai tolto quella che tu chiami ricotta, quello è il formaggio primo sale
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Bravissima e grazie per il commento
@sebstianolongo5576
2 жыл бұрын
Guarda che prima si fa il formaggio, e dopo dal siero si fa la ricotta .
@pieromarongiu3905
2 жыл бұрын
E soprattutto non serve nessun ingrediente oltre il siero e il fuoco
@paolafioretti8750
2 жыл бұрын
Ho fatto la ricotta con latte fresco di bufala ed è venuta dura...Puoi dirmi dove ho sbagliato? Grazie x la risposta.
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@paolafioretti8750 purtroppo o per fortuna il latte di bufala è grassissimo e ti è venuto fuori un quasi formaggio. Cospargila di sale e mettila al forno e vedrai che spettacolo. Se vuoi ho fatto un video che puoi trovare sul mio canale. Grazie di avermi scritto
@mariaberardone5748
2 жыл бұрын
Ciao ma il limone quando lo metti xke nn si vede quando lo metti Grazie mille
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Dopo che il latte è arrivato a ebollizione
@mariaberardone5748
2 жыл бұрын
@@VideoricetteInsieme ok grazie mille
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@mariaberardone5748 grazie a te per aver visto il video
@mariaberardone5748
2 жыл бұрын
@@VideoricetteInsieme devo provare la ricetta buona domenica
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@mariaberardone5748 fammi sapere come ti è venuta
@alfonsalicata2033
2 жыл бұрын
Brava
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie mille ♥️🙏
@salvatoreangius3603
2 жыл бұрын
Comunque assomigla alla ricota ma in realtà viene chiamato primo sale e quasi un formaggio
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie per il commento
@salvatoreangius3603
2 жыл бұрын
Tutto giusto e tutto buono,ma si puo fare ancje diversamente al posto del limone bastano una decina di goce del latice del fico opure solo un pezzetto di rameto di fico ,opure solo un fico verde aperto in due e butarlo durante kebollizione a cuel punto si staca la caseina e si racoglie in una fuscella
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Buono a sapersi
@salvatoreangius3603
2 жыл бұрын
Fai bene a fsre ka ricota in casa ,falla se puoi con il late intero di qualche fatoria e cagliala con una gocia solo di late di fico ,si va bene anche il suco di limone
@marapecoraro5978
2 жыл бұрын
Buono a sapersi, bene... Grazie!
@claudio_calcagno
3 ай бұрын
Puoi mettere anche una foglia a pezzettini in un po d'acqua, poi rimuovi i pezzi di foglia ed usi l'acqua con l'estratto di foglia di fico
@paolasimonettabiagetti8825
Жыл бұрын
Questo che hai fatto si chiama peneer , è una lavorazione antica che si fa in India
@iolandarusso9145
Жыл бұрын
Sono allergica al latte vaccino posso solo bere il latte di capra Volevo sapere se posso farlo con questo latte di capra ma non è intero posso fare la ricotta ? Grazie
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
Prova a farlo seguendo questo video kzitem.info/news/bejne/0G2HzHlqk6VqZ5w
@mariangelasirianni3628
Жыл бұрын
Grazie del video, provo ha farla
@anna-fk9tt
5 ай бұрын
Ri-cotta = cotta una seconda volta, col siero rimasto del primo sale (quello che ha fatto lei).
@ancutagrad3458
3 күн бұрын
Quindi il siero l'ho fai bollire ancora una volta e aggiungi latte(quanta quantità di siero per 1l latte)
@antoniogentile5389
2 жыл бұрын
Ciao il latte l’ho preso dal contadino. Ho fatto 4 litri di latte, 80gr limone, 4 cucchiaini di sale e ho seguito tutto il procedimento. Mi è uscita una ricotta piccolissima, poi ho riprovato a mettere nel siero ancora un litro di latte e del limone, non ha dato niente. Come mai?
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Hai usato il latte di mucca? Perché a volte il latte di mucca del contadino ha una resa bassissima.
@annaperrone5544
2 жыл бұрын
Io ho provato, per fortuna con un litro di latte fresco 😢 la ricotta non si è formata è meglio comprarla o farla usando il caglio che si vende su amazon😂
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@annaperrone5544 non so cosa dirti, noi ormai la facciamo sempre così, uso il latte della centrale
@annaperrone5544
2 жыл бұрын
@@VideoricetteInsieme ci sono cose che ci piacerebbe fare e ci proviamo ma se non si riesce bisogna arrendersi, ad ognuno il suo mestiere.
@mariacordelli5903
2 жыл бұрын
A me è venuta benissimo, usando lo stesso latte. Forse avete sbagliato qualcosa nel procedimento?
@predatork-i-n-g5976
2 жыл бұрын
Scusa l'ebollizione non va bene questo è un passo falso.. secondo devo usare il limone ben quattro limoni o quattro cucchiai di limoni.. se poi lo fai riposare 15 o mezz'ora ti diventa primo sale
@domenicofonte2768
2 жыл бұрын
CHE LATTE CI VUOLE INTERO SCREMATO HOOO GRAZIE
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Io l'ho fatta con il latte intero ma se vuoi provare con il parzialmente scremato puoi farlo anche se la resa è inferiore
@umbertomessina7911
2 жыл бұрын
ma col limone non rimane acida?
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
@@umbertomessina7911 assolutamente no prova e mi dirai!!!
@annamariamarchica1755
2 жыл бұрын
0lafaro' , brava.
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie
@salanitrimaria5034
2 жыл бұрын
Buongiorno scusi io l'ho fatta con 2 litri di latte non è venuta cosi tanta grazie
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
che tipo di latte hai usato?
@salanitrimaria5034
2 жыл бұрын
@@VideoricetteInsieme latte in tero fresco
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@salanitrimaria5034 quanta ne è venuta?
@salanitrimaria5034
2 жыл бұрын
@@VideoricetteInsieme 2 etti
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@salanitrimaria5034 si in effetti sono pochi
@ermannomastrangelo760
2 жыл бұрын
Non é ricotta. Si avvia ad essere un primo sale. La ricorra si fa con il siero,
@mariapace9541
2 жыл бұрын
👍👏💯
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie ❤️
@moriceplus2766
2 жыл бұрын
Anche la mia pastiera non raggiunge i 3 giorni🤣🤣🤣
@predatork-i-n-g5976
2 жыл бұрын
Ma questa non è ricotta
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie per il commento costruttivo
@Antonbenve
2 жыл бұрын
Nooooo con il siero si fa la ricotta! Questo è formaggio! La ricotta è un'altra cosa! Attenzione
@antoninoravi-pinto9968
2 жыл бұрын
Per il Formaggio ci vuole il CAGLIO,no l'aceto...questa e' ricotta diretta dal latte ,,,ma si puo' fare anche col siero dopo fatto il Formaggio....
@giuliopassamilporto1359
2 жыл бұрын
@@antoninoravi-pinto9968 il formaggio lo si può fare anche con la cagliata acida,alcuni formaggi tipici si fanno così, ma si usa il limone. La ricotta si fa dal siero e basta, e si chiama così perché il siero viene ricotto
@claudio_calcagno
3 ай бұрын
@@giuliopassamilporto1359 si usa anche il lattice di fico come caglio vegetale. La ricotta si fa ricuocendo il siero ottenuto dalla produzione del formaggio. Ovviamente ne servirebbe parecchio a fronte di poco prodotto finale perché già praticamente "svuotato". Ecco perché viene aggiunto latte nuovo, ma non è esattamente ricotta
@mariarosamendicino874
2 жыл бұрын
Si hiama mestolo bucato
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Hai ragione, grazie
@gifarat4126
10 ай бұрын
Signora scrive 2 cucchiani di limone e poi dice circa 40 grammi due cucchiani non sono assolutamente 40 g
@VideoricetteInsieme
10 ай бұрын
I due cucchiaini rasi sono di sale, mentre invece ci vogliono 40 grammi di succo di limone. È detto a voce e anche scritto. Di più non posso fare
@gifarat4126
10 ай бұрын
@@VideoricetteInsieme scritto ci sta due cucchiaini di limone. Riguardando ci si può ingannare. Succo di un limone. Comunque a me è venuta buonissima. Grazie
@paolagaleati3497
2 жыл бұрын
Sarà un formaggio fresco ,la ricotta è fatta col siwr9
@paolagaleati3497
2 жыл бұрын
Chiedo scusa , volevo scrivere siero
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Grazie per il commento
@mirellapadovano5281
2 жыл бұрын
Io la faccio spesso
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Bravissima, complimenti. Usi lo stesso metodo? ❤️
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Bravissima ✌️❤️
@carlanatale7410
7 ай бұрын
Ma quale ricotta!!!😂
@lalongamortoantonina6964
Жыл бұрын
Cuando limone succo datemi la rispsta
@robertomerendi3951
3 ай бұрын
Evvvvvai, col cacioricotta....!!!
@marinaassenzo2786
2 жыл бұрын
Io compro quella di pecora a tre euro mezzo chilo!
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Brava tu che la trovi
@marinaassenzo2786
2 жыл бұрын
@@VideoricetteInsieme eh,si@
@lauraiuele696
2 жыл бұрын
Si può scremato intero mi da fastidio
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Si ma la resa è minima
@mariadichiara296
11 ай бұрын
Strano ma a me non è riuscita 😢
@VideoricetteInsieme
11 ай бұрын
Si è molto strano, probabilmente hai tralasciato qualche passaggio
@augustapellegri1018
2 жыл бұрын
quello e' formaggio
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
No, è ricotta
@pepitospezzeguti
2 жыл бұрын
Ho fatto la Ricotta con un litro di Latte intero.ebbene Mi e usciti quasi 50 g di Ricotta. Non è un Po poco?
@giuseppinacrucianelli4573
Жыл бұрын
Viene dai 50 ai 100 grammi massimo
@pepitospezzeguti
Жыл бұрын
@@giuseppinacrucianelli4573 ti sbagli. Poi Sono riuscito a farla correttamente . Su un litro ne viene 350g
@giuseppinacrucianelli4573
Жыл бұрын
@@pepitospezzegutiIo parlo del prodotto finale sgocciolato, lo faccio spesso, non mi è mai successo.
@pepitospezzeguti
Жыл бұрын
@@giuseppinacrucianelli4573 Io parlo pure del prodotto sgoccialato. Quando Ho Initiator ad usare l'aceto,o il succo di Limone aumentato .certe Volte arrivo pure a 500g. Dipende del principio attivo del Limone
@marinaassenzo2786
2 жыл бұрын
Quanta ricotta si ottiene???in peso?
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Saranno circa quattro etti
@amedeobevilacqua4291
2 жыл бұрын
Un. Mah. M
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie per il commento
@pietrolevato3040
Жыл бұрын
che noia
@VideoricetteInsieme
Жыл бұрын
Comprati un cane, fanno tanta compagnia
@fabioiovinelli2450
2 жыл бұрын
Io. Lo. Facevo. A sette. Anni. Meri
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Bravo, bambino prodigio
@linabianco8214
2 жыл бұрын
@@VideoricetteInsieme nelsiero cosa si mette
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
@@linabianco8214 non ho capito, puoi spiegarti meglio
@yarkorab
4 ай бұрын
Non é ricotta...
@VideoricetteInsieme
4 ай бұрын
Se lo dici tu.
@yarkorab
4 ай бұрын
@@VideoricetteInsieme Bisogna usare il siero per fare la vera ricotta, questo è un formaggio diverso, scommetto che è molto gustoso. Saluti
@margheritamerenda4091
2 жыл бұрын
Vai anche a scuola .ne hai bisogno
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
Riguardo a cosa?
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
Grazie per il commento 🤣
@marapecoraro5978
2 жыл бұрын
Io dico si può fare anche MERENDA con ricota di late (a parte andare a "squola"...) 😂🤔🤔🤔🙄🙄🙄scherzo!
@silviasantelli3165
2 жыл бұрын
@@marapecoraro5978 😂😂😂 grazie mille ♥️
@HeinzSchirmaier
Жыл бұрын
You talk too much, all you did was make Cottage Cheese, very simple!
@rosolinoaldodattila4817
2 жыл бұрын
1000 grazie,lo farò
@VideoricetteInsieme
2 жыл бұрын
grazie a te per aver visto il nostro video, torna a trovarci
@marrosa5165
4 ай бұрын
Ma quale ricotta ,questo si chiama cacioricotta , , non imbrogliate le perdone ,la ricotta è un'altra cosa😂😂😂
@VideoricetteInsieme
4 ай бұрын
Ma certo
@blackcrow9560
Жыл бұрын
..mettiamoci anche 50 centesimi di gas o di corrente, dai...ahahaha 🙂..bravaaaaaaaa....👍👍👍👍👍
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