Az epizódot Rétimajorban forgatták.
Közreműködő: Lévai Ferenc
Ami készül: olajos hal
Olajos hal
- 5 db kisebb kárász
- egész feketebors
- babérlevél
- 1 gerezd fokhagyma
- 0,5 l víz
- 1 l étolaj
A kárászoknak levágjuk a fejüket, hiszen az nem kell az olajos halba. A többi részét beirdaljuk és tepsibe rakjuk. Megsózzuk, megszórjuk egész borssal, babérlevéllel és szeletekre vágott fokhagymával. Majd felöntjük vízzel, étolajjal és lefedjük alufóliával. Elő melegített kemencébe vagy sütőbe 1,5 óráig hagyjuk, hiszen nem sütni akarjuk.
Kivesszük egy jénai tálba és már tálalhatjuk is.
Jó étvágyat!
Негізгі бет Ойын-сауық Halország - olajos hal (s1-04)
Пікірлер: 43