Benim kardeşimin eşi de havzalı. Gelinimizden öğrendim gerçekten çok beğendiğim favori çorbamız oldu. Teşekkür ederim ziyaret ve yorumunuz için.
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Şenay Hanımcım. 🌹 Rahmetli annem bu çorbayı çok yapardı. Biz hamur çorbası diyoruz. Adının haluçka çorbası olduğunu yeni öğreniyorum.😇
@senayarpacioglu8255
3 жыл бұрын
Karadeniz Bögesine ait yöresel bir çorba. Bende sonradan öğrendim. Bizim evde en çok sevilen corbalardan biri oldu. Çok teşekkür ederim Sibel hanımcım. 🙂
@eminebabacan8249
Жыл бұрын
Bu çorbaya salça ve limon olmaz bizim havzanın yöresel çorbasıdır içine tavuk nohut ve küçük küçük dökülen hamurla yapılır en son üstüne tereyağı ve pul biber eritilib dökülür
@senayarpacioglu8255
Жыл бұрын
Haluçka Çorbası evet Karadeniz bölgesine ait yöresel bir çorbadır. Bu tarifi bende Havzalı akrabamdan öğrendim. Üzerine toz biberi yağda çevirip döküyorlar ve limon koymuyorlar. Ancak Ben salça tercih ettim. Bu çorbada kesinlikle limon olmassa olmazımdır. Tercih durumuna göre kullanmayabilirsiniz tabi. Ailecek cok sevdigimiz bir çorbadır. Güzel ve değerli bilgileriniz için çok teşekkür ederim.
Пікірлер: 15