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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: link.coupang.c...
유리볼: link.coupang.c...
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플라스틱용기:
주걱: 고리 실리콘주걱 (link.coupang.c...)
핸드믹서: link.coupang.c...
거품기: link.coupang.c... (회색), link.coupang.c... (분홍색)
딸기가루: link.coupang.c...
시리얼: link.coupang.c...
미니약과: link.coupang.c...
코코넛가루: link.coupang.c...
그레이터: link.coupang.c...
포장상자: link.coupang.c...
틀: link.coupang.c...
예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다.
에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다.
[ 레시피 ]
🏷️기본 반죽
계란 255
설탕 210
소금 3
꿀 45
베이킹파우더 6
박력분 230
아몬드가루 45
버터 240
바닐라빈익스트랙 5
🏷️민트초코
기본반죽 1/6
코코아파우더 10
슈가파우더 60
우유 9
민트레진 1방울
🏷️딸기
기본반죽 1/6
딸기가루 10
슈가파우더 37
딸기가루 3
우유 7
+시리얼
🏷️레몬
기본반죽 1/6
레몬제스트 1개 분량
슈가파우더 60
레몬즙 9
🏷️약과
기본반죽 1/6
시나몬가루 2
조청 60
물엿 60
물 10
시나몬가루 1
🏷️코코넛
기본반죽 1/6
코코넛가루 10
화이트코팅초콜릿 50
식용유 7
+코코넛가루
Негізгі бет 👩🏻🍳한 가지 반죽으로 6가지 맛 구운 도넛 만드는 브이로그(선물용 베이킹🎁)_베이킹브이로그, 디저트브이로그, baking vlog, dessert vlog
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