ՀԱՄՈՎ-ՀՈՏՈՎ ԱՆԳԵԼԻՆԱՅԻ ՀԵՏ
FACEBOOK - www.facebook.c...
INSTAGRAM - www.instagram....
ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ՝
Անհրաժեշտ բաղադրիչներ՝
1կգ - հավի թևիկներ
150գ - մեղր
150գ - սոյայի սուս
20գ - աբխազական աջիկա
350գ - չերրի լոլիկներ
350գ - վարունգ
200գ - ֆետա պանիր
250գ - ձիթապտուղ
խառը կանաչի
համեմունքներ
Պատրաստման եղանակ՝
Սոուսի համար խառնել սոյայի սոուսը, մեղրը և աջիկան, համեմել
հավի թևիկները մարինացնել պատրաստած սոուսով և տեղափոխել ջեռոցի համար նախատեսված տոպրակի մեջ, թողնել 20-30 րոպե այնուհետև տեղադրել ջեռոցը 180 աստիճանի տակ:
Աղցանի համար լոլիկները կտրել 2 մասի, վարունգը կտրատել կիսալուսնաձև բարակ շերտերով, ձիթապտուղները կտրատել փոքր օղակներով, իսկ պանիրը փոքրիկ քառակուսիներով: Ամբողջը խառնել, ավելացնել կտրատված կանաչին և համեմել:
ԱՀԱ ԵՎ ՎԵՐՋ
ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ ԲՈԼՈՐԻՆ
Негізгі бет ՀԱՎԻ ԹԵՎԻԿՆԵՐ ՀԱՏՈՒԿ ՍՈՈՒՍՈՎ ԵՎ ՀՈՒՆԱԿԱՆ ԱՂՑԱՆ
Пікірлер