For the batter
박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 200g
베이킹 파우더(baking powder) 6g
소금(salt) 2g
무염 버터(unsalted butter, room temp) 80g(실온 상태)
설탕(sugar) 120g
레몬 제스트(zest of 1 lemon) 레몬 1개 분량
달걀(2 eggs, room temp) 2개(실온/특란)
바닐라 익스트랙트(vanilla extract, optional) 5mL(생략 가능)
그릭 요거트(greek yogurt, room temp) 100g(실온 상태)
레몬 즙(lemon juice) 30mL
For the crumble
박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 80g
베이킹파우더(baking powder) 1g
소금(salt) 1g
백설탕(granulated sugar) 25g
레몬 제스트(zest of 1 lemon) 레몬 1개 분량
무염 버터(unsalted butter, cold) 60g(차가운 상태)
Oven
오븐 170도 예열 후, 40분
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 40 minutes
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Hello, Lemon-Lovers! Each bite must be like a burst of sunshine! This Lemon Crumble Cake is for you
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