Ev yapımı en basitinden en lezzetlisinden hem sebzeli hem sade erişte tarifi hazırladım o kadar pratik ve kolay bir tarif ki ben yıllardır neden yapmıyorum diyeceksiniz.
Bu videoda sizler için sade, ıspanaklı, biberli ve domatesli erişte tarifini paylaştım.
Kış hazırlıkları için sizler neler yaptınız bu erişte tarifimize deneyebilirsiniz şimdiden beğenip yorum yapan herkese çok teşekkür ederim detayları videodan izleyebilirsiniz eğer isterseniz açıklama kısmına da tam tarifini eklerim
Erişte tarifleri
Sade erişte için malzemeler 🥚 🥛
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
Bir tatlı kaşığı tepeleme tuz
Alabildiği kadar un
Biberli domatesli erişte tarifi için
2 yemek kaşığı domates püresi 🌶️ 🍅
2 adet kırmızı biber biberler haşlanıp pre haline getirilecek ve domates püresi ile karıştırılacak)
3 adet yumurta
Bir tatlı kaşığı tepeleme tuz
Alabildiği kadar un
Ispanaklı erişte için ıspanak 🥬
3 adet yumurta
Bir tatlı kaşığı tepeleme tuz
Alabildiği kadar un
Bir su bardağı ıspanak birisi (taze ıspanak üzerine biraz sıcak su döküp bilendırdan çekin
Erişte nasıl yapılır
Sade olan erişte için yumurta, süt, tuz, iyice karıştırıldıktan sonra alabildiği kadar un ilave Edip biraz sert bir hamur yogurun ve iki beze yapın bir kenarda beklemeye bırakın (üzerine mutlaka streç film kapatın kurumasın).
Diğer ıspanaklı ve biberli hamurları da aynı şekilde tüm malzemelerini karıştırarak biraz sert bir hamur yogurun her birini 2 beze bölün biraz dinlendirin çok kalın veya çok ince olmayacak şekilde yufkalarınızı açın sofra bezinin üzerine serin daha sonra ister tavada ister fırının tabanında isterseniz saçın üzerinde hafif pişirin (kesinlikle fazla pişirip kurutmayın)
Pişirdiğiniz yufkaları önce ortadan ikiye sonra istediğiniz boyutta olacak şekilde eriştelerinizi kesin sofra bezinin üzerine serin iyice kuruduktan sonra kavanozlarda üzerine biraz tuz Serpiştirerek uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Afiyet olsun .
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
www.hayalimdekiyemekler.com/
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Facebook : facebook.com/pages/Hayali...
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
KZitem Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler
Негізгі бет ‼️HERKES ERİŞTE YAPACAK 😍✅ ISPANAKLI, SADE, BIBERLI DOMATESLI ERIŞTE TARIFI
Пікірлер: 114