Wenn er vom Zubereiten eines Menüs schwärmt, dann spricht er von "Feingefühl", von "Hingabe", von "Untermalen": Harald Wohlfahrt, Koch-Künstler aus Baiersbronn. Gerade wurde er wieder vom Guide Michelin mit drei Sternen ausgezeichnet! Seit Samstag verwöhnt das Koch-Genie die Landeshauptstadt mit seinen Menüs. Im Spiegelzelt Palazzo auf dem Cannstatter Wasen. Nun schon zum 10. Mal. Markus Frank war bei der Gala-Premiere und hat sich hinter den Kulissen umgeschaut.
Негізгі бет Hinter den Kulissen des Palazzo-Gourmet-Zelts
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