Så här lätt bakar du Hjärtebarnstårtan!
Botten:
2pkt Oreo
125gram Smält smör
Fyllning:
600gram Färskost
300gram Mjölkchoklad
2dl Vispgrädde
1dl Strösocker
2msk Redvelvet smak
(kan bytas mot 1 flaska röd hushållsfärg)
Cream cheese topping:
100gram Färskost
2-3msk Vispgrädde
1msk Vaniljsocker
Gör såhär:
Börja med att smörja en springform med en klick smör, klipp sedan bakplåtspapper för botten och kanter.
Mixa Oreo kexen antingen i en mixer eller med en stavmixer. Häll ner Oreo smulorna i formen och häll över det smälta smöret, rör om och platta ut till en jämn botten. Ställ sedan i frysen under tiden ni förbereder fyllningen.
Börja med att smälta mjölkchokladen i mikron, börja med 1 minut och eventuellt ytterligare 30 sekunder. Rör om så den inte bränns vid.
Under tiden vispar ni färskost och socker i en skål och grädde i en annan. Ta ut den smälta chokladen från mikron, låt den svalna lite men inte så den stelnar och häll sedan i färskostblandningen.
Vispa samman och tillsätt Redvelvet/hushållsfärg, vispa sedan i 1 minut. Klicka ner grädden med en slickepott och vänd i grädden i fyllningen.
Ta sedan ut formen ifrån frysen och häll ner fyllningen. Dunka formen några gånger i bänken så blir det jämnt och ställ den sedan i frysen minst 4 timmar eller över natten, ta ut 30 minuter innan servering. När ni tagit ut formen efter att den har stått i frysen så kan ni blanda samman creamcheese krämen för hand, häll ut den på toppen och smörj ut den.
Dekorera med önskad dekoration. Klart!
Särskilt tack till Leyla och Walid!
Негізгі бет HjärtebarnsTårta
Пікірлер