Stavite 750ml. vode I malo soli u jedan lonac.Ubacite proso 300g. i od trenutka kada pocne da kuva kuvajte 20 minuta.Kada se skuva ostavite malo da se rashladi.U jednoj dubljoj ciniji ubacite iseckana 3 paradajza na kriske, 1 papriku crvenu baburu isecenu na trake, 1 krastavac isecen na kockice,80g maslina,kasiku- dve kapra,30 g badema iseckanih sitno,2 mlada luka,4-5 lista bosiljka usitnjenih i malo soli.To promesajte.Ubacite ohladjeni proso i ubacite sok od 1 limuna i 4 kasike maslinovog ulja. Opet malo posolite i promesajte.Ostavite u frizideru da se ohladi minimum 30 minuta.Onda servirajte u cinije.Prijatno! Sastojci su za 4-6 osoba!
Негізгі бет Hladna salata od prosa-POSNO/Insalata fredda di miglio
Пікірлер: 2