Понятно до слова 'или'. 1 с -это 1-й сорт? +1/2 ст - а это что? Пол-стакана? А 1-го сорта сколько? Народ привык к вашим сокращениям, А я боюсь навалять незнамо чего..
@НатальяБелова-м6х
8 ай бұрын
А где состав?
@supershots8314
4 жыл бұрын
Рецепт отличный,сыворотка это лучше чем дрожжи однозначно,я тоже сама пеку хлеб иногда на цз муке ржаной,иногда микс цз ржаной и муки из зелёной гречки,пшеничной белой избегаю муки,она напрочь лишена отрубей,а значит пользы,прекрасно что в рецепте есть отруби,рецепт можно сказать почти ПП(не считая белую муку),спасибо за идею,давно подписана на вас,нравятся все ваши видео,многому у вас научилась,вы позитивный,хороший человек.!!!!!
@marilesya_
4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв, мне очень приятно!)
@mahabekenova8892
3 жыл бұрын
Доброго времени суток! На канал зашла через поисковик, домой вернулись поздно, а дома хлебушка нет. В холодильнике одно яйцо, сыворотка, оставшаяся после приготовления сыра моцарелла, да мука разных видов. В KZitem набрала хлеб на сыворотке быстрый без дрожжей, много вышло всяких, решила Ваш рецепт попробовать и отруби дома оказались, мука первого сорта и ржаная, правда без кунжута и льна, вот сижу у духовки, жду, когда испечется, аромат пошел, воду убрала, осталось немного! Посмотрим что получится?!
@Гуторянка
3 жыл бұрын
И как? Вкусно?
@mahabekenova8892
3 жыл бұрын
@@Гуторянка получился! Горячим был очень хрустящим, есть нюансы, но они не критичны, так как у меня больше было ржаной муки, то хлеб был с небольшой горчинкой, по мне так, нормально, а мои домочадцы горечь не особо, но поужинали! На следующий день мне хлеб показался вкуснее! Возможно, потому что отдохнул, стабилизировался! Как-то так!
@milazh9918
4 жыл бұрын
Благодарю, за ещё один рецептик бездрожждевого хлебушка в мою коллекцию! Всех благ!👍
@marilesya_
4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье 😉
@ВалерияВалери-п5у
2 жыл бұрын
Благодарю !!! 👍 Попробую сегодня ) Как раз сыворотка есть.
@ohLidaLida
4 жыл бұрын
Я готовила и на соде, и на разрыхлителе хлеб - не то) На дрожжах намного вкуснее, даже если их чуть-чуть)) И дольше хлеб свежий, и более мягкий получается) А вот на закваске ленюсь делать 😝
@marilesya_
4 жыл бұрын
Ну конечно не то, на закваске тоже кстати вкус специфический,я тоже больше люблю самый обычный хлеб, но! как вариант вполне себе хорош и сыворотку опять можно пристроить, в общем одним выстрелом как говорится... и чёрный хлеб на столе быстренько и сыворотка пристроена😁
@АлексейХрапов-ч1ю
4 жыл бұрын
Спасибо большое за твои руки золотые! 🤗ням ням
@marilesya_
4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием!
@Ashley-pk7no
4 жыл бұрын
Приспособление с лезвием - очуметь!!👍👍
@marilesya_
4 жыл бұрын
Ага, я его показывала во влоге) на Али есть такие деревянные ручки с железным держателем, но и так вполне себе😉
@tatsianachubis5824
4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Всем рекомендую! Получается быстро и вкусно!
@marilesya_
4 жыл бұрын
рада,что понравился )
@Na-Joy-d
4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 👍❤️
@marilesya_
4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье 😊
@МаринаМарина-к3р
4 жыл бұрын
Ставлю лайк рецепту!👍
@marilesya_
4 жыл бұрын
спасибо,готовьте на здоровье!
@СветланаЦуркан-ъ9й
4 жыл бұрын
Какой красивый хлебушек получился 🤗👌🙏🥰🍞💐
@marilesya_
4 жыл бұрын
Спасибо 😊
@roberta62345
4 жыл бұрын
Amazing bread !!!👍👍👍👏👏👏😍
@ЯнаБытдаева-з5у
Ай бұрын
Спасибо, очень интерессный рецепт. Хлебушек понравился. Подскажите, а если заменить обычную муку на цельнозерновую, пропечется?
@marilesya_
Ай бұрын
да, пропечется
@ЭнешМухамедова
Жыл бұрын
Яйцо в хлеб! Это не хлеб это сдоба!
@КалысАйдарова-ю9д
2 ай бұрын
Здравствуйте, а можно смесь ржаной и цельнозерновой муки, интересно, поднимется?
@shapirro
12 күн бұрын
Спасибо за рецепт! а вместо соды разрыхлитель подойдёт? 🤔
@marilesya_
12 күн бұрын
@@shapirro да,конечно
@margaritashelankova1153
28 күн бұрын
Накрывать не надо при выпечке? Спасибо.
@polka.dot.
8 ай бұрын
Короче делаю тоже самое только без яйца, посмотрим получится или нет
@margaritashelankova1153
28 күн бұрын
Температуру выпекания вы дали в градусах по Цельсию ? У нас система Фаренхайт. 240С - это больше 460f. Не слишком ли много? 😅
@marilesya_
27 күн бұрын
@@margaritashelankova1153 все правильно такая температура нужна для выпечки первые 10 минут с паром, потом пар убрать и снизить температуру на 200С
@margaritashelankova1153
27 күн бұрын
@@marilesya_ Спасибо большое. Получился хлебушек красивый. Добавила тмин вместо льняных семян ( нет под рукой). Можно всяких семян больше добавлять, чем по 2 ложки. А то почти не чувствуется. С тмином мне очень нравится.👍
@НатальяБелова-м6х
8 ай бұрын
Где найти состав?
@ildar124
4 жыл бұрын
Испёк. Звенит как фанера , но вкусный и Полезный!!! Не получается фотоотчет прицепить!(((
@marilesya_
4 жыл бұрын
отчеты всегда жду в группах вконтакте и одноклассниках)
@веракоробова-р5з
4 жыл бұрын
класс.
@marilesya_
4 жыл бұрын
🤗
@Svetdabydet
2 жыл бұрын
Можно ли перемолоть геркулес или не подойдёт?
@marilesya_
2 жыл бұрын
Можно
@go-with-us
4 жыл бұрын
Здравствуйте. А есть ли у вас рецепт такого хлеба, но на дрожжах?
@marilesya_
4 жыл бұрын
все рецепты хлеба в этом плейлисте kzitem.info/door/PL2MK4LqIqklKvWJnfa0OUm0EIjymT6C9N полистайте
@МаринаКотельникова-д3ч
2 жыл бұрын
Неужели на 240 градусах 37 минут!? У меня выпечка на 180 гр. за 45 мин. выпекается. Не сгорит?
@marilesya_
2 жыл бұрын
Нет конечно слушайте внимательно только первые 10 мин с паром при 240, оставшееся время без пара при 180 4:24
@elinaoreshek537
2 жыл бұрын
Не смогла понять, сколько и какой муки брать.. Я новичок в этом деле, не хочу всё испортить.. Может, Кто-нибудь чётко напишет, сколько и какой муки нужно?
@marilesya_
2 жыл бұрын
рецепт всегда прописан внизу в описании под видео
@elinaoreshek537
2 жыл бұрын
@@marilesya_ но это понятно тем, кто в курсе! Что значит такая мука, сякая мука!!!??? Что нужно взять в одном варианте? Только основной вариант прошу вас!!!Пожалуйста напишите без ст, с, 1/2 ст! Это азбука Морзе для меня!
@marilesya_
2 жыл бұрын
вот честно более подробно видео по моему никто не показывает!всё проговариваю и комментирую по ходу, достаточно просто смотреть! Про муку написала и сказала в видео, что можете на выбор либо 1 стакан высшего либо первого сорта брать плюс 1 стакан цельнозерновой в сновной замес итого два стакана, потом на формовку по полстакана этих же типов муки то есть полстакана высшего и полстакана цельнозерновой, итого один стакан.
@elinaoreshek537
2 жыл бұрын
@@marilesya_ Формовка, это в чем обваливать тесто, чтобы сформировать форму хлеба? Меня вот эти пол-стакана и озадачивали. А это уже технический момент.. Спасибо, что ответили, похоже, дошло до меня 😉
@Tanya-v8w
2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а такой хлеб можно в пост
@marilesya_
2 жыл бұрын
нет, молочный же продукт, не постно
@ledisobol7728
3 жыл бұрын
Алеся , почитайте интернет , - есть способ , чтобы ТАКИЕ взрывы не получались . хлеб доджен быть гладенький , как щечка , а не как коряга ...
@СветланаАнохина-ц5с
Жыл бұрын
Какие яйца в хлеб?Это уже выпечка,а не хлеб
@ВсеЛучшее21Века
3 жыл бұрын
Я ТОЖЕ ПЕКУ ТАКОЙ ХЛЕБ ДАВНО ИЗ ПЕРВОГО ВТОРОГО РЖАНОЙ МУКИ И ИНОГДА ДОБАВЛЯЮ НЕМНОГО КУКУРУЗНОЙ МУКИ ...И 2 ЛОЖКИ СМЕТАНЫ ...ООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ДОЛГО НЕ ПОРТИТСЯ Я КОГДА ИСПЕКУ ...ДЕРЖУ В ХОЛОДИЛЬНТКЕ 3 ДНЯ А ПОТОМ В МОРОЗИЛКУ НА ОДНУ НОЧЬ ..ЕСЛИ ОСАЕТСЯ МНОГО ОПЯТЬ В МОРОЗИЛКУ ... И ОХВАТАЕТ НА 3 НЕДЕЛИ ... ВЫПЕКАЮ НА ПРОТВИНЕ СРАЗУ 3 НОРМЫ ..МАГАЗИННЫЙ НЕ КУШАЮ ..ДАВНО А ДРОЖЖИ ЭТО ВРЕДНО СОДА ПОЛЕЗНА ......
@АйшатМуцаева-ш6ш
2 жыл бұрын
Пожал точный рецепт на пишите
@ОленаМазур-я4э
2 жыл бұрын
Напишите рецепт
@Aliavladi
4 жыл бұрын
Какую роль в хлебе выполняет яйцо? Считаю -никакую.
@НадеждаНаНи-н3т
2 жыл бұрын
Я готовлю хлеб только на кефире на соде!Обожаю такой хлеб. Специально искала на сыворотке. Теперь пробую ваш рецепт!!Правда,я белой муки вообще не добавляю
@marilesya_
2 жыл бұрын
попробуйте и такой вариант!
@veraslavinskaya4479
9 ай бұрын
Сода - камни в почках. Врач рассказала
@Smakotak
4 жыл бұрын
Еще ни разу по вашему рецепту не готовила - ПИТАЮСЬ ТОЛЬКО ВАШИМИ ВИДЕО:) Боюсь поправиться:)
@marinalarsson748
9 ай бұрын
По моему, можно и без яйца
@litako1403
4 жыл бұрын
👍 как всегда вдохновляете
@marilesya_
4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье 😊
@ЛилияБыкова-е7в
4 жыл бұрын
Надо же!Как интересно! Надо будет попробовать!
@veraslavinskaya4479
9 ай бұрын
СОДА ИЗ ОРГАНИЗМА НЕ ВЫВОДИТСЯ. Тесто нужно тщательно вымешивать
@irinayudina770
Жыл бұрын
Вчера спекла, для пробы, не моё, есть любимый рецепт, видела в нете, им пользуюсь,
@amokov
4 жыл бұрын
Здорово получилось, состав очень понравился, обязательно попробую!
Пікірлер: 75