Сборник рецептов для антикандидной диеты для веганов в моëм телеграмм канале:
t.me/+u4afmOVWxtMxNWM6
Чесночный багет 🥖
🧡 мука миндальная 120 г;
🧡 мука зеленой гречки 120 г (или пшенная/нутовая/сорго);
🧡 смесь семян (семена льна, кунжута, тыквы, подсолнечника) 70 г;
🧡 псиллиумный порошок 10 г (или псиллиум в хлопьях 20 г);
🧡 масло горчичное (или оливковое) 20 г;
🧡 лимонный сок 20 г (яблочный уксус не подойдëт);
🧡 сода 10 г (разрыхлитель не подойдëт);
🧡 молотый кориандр 1/2 ч л;
🧡 соль 1/2 ч л;
🧡 вода 300 мл.
Псиллиумный порошок залить на 15-30 мин комнатной водой.
Тем временем смешать сухие ингредиенты (кроме соды). Далее смешать псиллиумный гель с сухими ингредиентами. Добавить масло, гашеную соду в лимонном соке.
Тщательно смешать, дать постоять массе 10 мин.
Далее на столе, посыпанном мукой, сформировать два багета. Сделать надрезы, посыпать семенами (по желанию).
Выпекать 40 мин при 180 градусах.
Горячий хлеб смащать чечночным маслом (чеснок, масло, соль). Ароматный хлеб готов 😊
Можно приготовить сразу много и заморозить в запас.
#lchf #веган #веганрецепты #ппрецепты #антикандидныйпротокол #хлеббезглютена #хлеббездрожжей #хлеббеззамеса
Негізгі бет 🔥Хлеб для антикандидной противодрожжевой диеты | Веган, Без яиц, Без закваски, Без дрожжей.
Пікірлер: 1