Мука была серого цвета, в сите многовато оставалось отсева, но это не помешало нам испечь замечательный хлеб.
Можно без орехов, семечек и молока - получится не хуже.
На две формы ушло:
- муки - 1кг.,
- воды - 650мл.,
- дрожжей - 30 гр.,
- соли - 1,5 ч.л.,
- сахара - 1 ч.л.,
- кедровых орехов - 50гр.,
- кунжута и семечек подсолнуха - 50 гр.,
- масла слив., для смазывания форм - 50 гр.,
- масла раст. - 40 мл.
- яйцо - 1 шт.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Хлеб с кедровыми орешками, кунжутом и семечками
Пікірлер: 26