ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 1,5 кг
соль 30 г
сахар 20 г
дрожжи сухие 20 г
кефир комнатной температуры 800 мл
вода теплая примерно 560 мл
лук по вкусу ( в данном ролике 1 очень большая луковица)
1-ая расстойка 1-1,5 часа
2- ая расстойка 15-20 минут
3-яя расстойка 30 минут
выпекать в духовке при температуре 200-240 градусов 30-35 минут
Негізгі бет хлеб с луком на кефире
Пікірлер