Вкусное видео , 11 числа еду в город ,уже оплатил всё ,ждёт меня родная,а вам большое спасибо ,в ваших видео при просмотре отдыхаешь , непринуждённая беседа , приятный голос ,🔥🔥🔥👌
@ManHobbi
Жыл бұрын
Благодарю. Покупка хорошая. Скидку по промокоду затребуйте. 😀
@user-gm5tf6fy1y
Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за очень классное объяснение. Завтра поедем за этой покупкой.
@ManHobbi
Жыл бұрын
Здравствуйте. На здоровье! Скидку по промокоду примените, немного, но подешевле будет
@К.М.С-м4з
8 ай бұрын
Спасибо за видео.
@АлексейСамыгин-г6р
Жыл бұрын
Спасибо большое, очень полезное видео, значит можно смело брать коптильню и дымогенератор для домашнего использования, выйдет всего в 15 тыс, и получаешь универсальный аппарат для горячего и холодного копчения
@ManHobbi
Жыл бұрын
На здоровье. Да, можно
@АлексейСамыгин-г6р
Жыл бұрын
@@ManHobbi еще такой момент интересен, у тебя понятно свой дом, выход дыма спокойно проходит, а если я в своей многоэтажке шланг кину в домовую вытяжку, либо в форточку, мне соседи пожарных не вызовут?)
@ManHobbi
Жыл бұрын
Это зависит от качества вытяжки и доброты соседей) Там не валит дым как у парохода, если вытяжка правильно спроектирована, не забита, то и не почуят
@АлексейСамыгин-г6р
Жыл бұрын
@@ManHobbi ну вот и проверим доброту соседей)) а коптильню по любому возьму вместе с дымогенератором
@ManHobbi
Жыл бұрын
Вещь хорошая. А соседей можно угостить соткой самогона и закуской копчёной. И всё,, все добрые)
@АлександраПопова-в8в
3 күн бұрын
А про герметичность крышки с фольгой-как это сделать,по бокам крышки? Я про дымогенератор И подскажите сколько щепы надо на 8часов копчения? А сколько воды лить под крышку коптильни?
@владимиржабин-у7ш
4 ай бұрын
Подсоединить надо к крышке от дымогенератора так говорят т. К дым сверху вниз идёт.
@ManHobbi
4 ай бұрын
И сажа тоже
@user-ik3ce7nz5v
Жыл бұрын
Здорово! Какая производительность компрессора?
@ManHobbi
Жыл бұрын
Привет. 5w. 0.025mpa
@alexkit726
Жыл бұрын
🤝 А конденсат был в сливном крантике?
@ManHobbi
Жыл бұрын
Конечно был
@АлександрМайоров-р5м
Жыл бұрын
Чото мало закоптилось(где золотистый цвет?
@ИванИванов-у3ф9л
7 ай бұрын
Спасибо за советы 👍
@ManHobbi
7 ай бұрын
На здоровье
@ТатьянаСЕРДАКАЕВА
7 ай бұрын
Здравствуйте.Насколько легко или не очень мыть или чистить ёмкости для щепы,конденсата,копчения.
@ManHobbi
7 ай бұрын
Здравствуйте. Не сложно. Можно уксусом, но я пользуюсь жидкостью Azelit. Вроде так пишется
@ТатьянаСЕРДАКАЕВА
7 ай бұрын
@@ManHobbi Извините,я не так выразилась.Я имела в виду не моющие средства,а разборку до каких пределов,чтобы хорошо промыть.И ещё хотела уточнить.Производитель советует дым запускать сверху,а выпускать снизу,а у вас наоборот.Это влияет на процесс?Если да,то как?
@ManHobbi
7 ай бұрын
Там всё разбирается элементарно. Я во все коптильни подаю дым снизу. Физика печки и дымохода)
@ТатьянаСЕРДАКАЕВА
7 ай бұрын
@@ManHobbi Спасибо.Хочу приобрести такую коптильню,смотрю обзоры.Попадаются и тот и другой способы.Придётся пробовать на практике.
@Андрей-в3п3о
Жыл бұрын
Доброе время. Можете описать разницу холодного и горячего копчения? Горячее делаю давно на самодельной коптильне (рыбу и мясо). Имеет ли смысл заморачиваться с холодным? Тоже свой дом
@ManHobbi
Жыл бұрын
Доброе. Попробую. Я любил всегда горячее копчение и жена тоже. Потом попробовали холодное и это очень вкусно. Но холодное именно для рыбы и сала хорошо. Горячее - продукт коптится, а потом по сути варится, холодное - просто насыщается дымом уже готовый продукт. Как бы ароматизируется. В своем доме обязательно надо холодное сделать. Рекомендую
@Андрей-в3п3о
Жыл бұрын
@@ManHobbi спасибо, попробую
@ManHobbi
Жыл бұрын
Обязательно попробуйте
@СергейКлимычев-п1ы
10 ай бұрын
Вытяжку поставить и всё
@НиколайПивкин-ы1м
6 ай бұрын
Одной засыпки хватило опилок?
@ManHobbi
6 ай бұрын
Всё как в видео
@РинатПетров-ж5д
Жыл бұрын
На 300 грам сала два пакета щепы ха ха не смешите людей
@ManHobbi
Жыл бұрын
Что жадность обуяла?
@fnk
Жыл бұрын
Там же к дымогену 2 пакета по 800 грамм - и того 1.6 кг на 300 грамм - норм
@РинатПетров-ж5д
Жыл бұрын
@@ManHobbi хи хи чему там завидовать? железному бачку и шматку сала.
@ManHobbi
Жыл бұрын
Про зависть это оговорка по Фрейду?) Я не говорил про зависть
@dennydevito1174
Жыл бұрын
Не проще заплатить 100 рублей и закоптить, чем покупать эту бандуру еще и по 2 пакета щепы дорогущей сыпать, чот вообще бред какой то
@ИванГАМБУРГ-в6щ
11 ай бұрын
Я В НИЗ ПОСТАВИЛ ШТУЦЕР......И ВСЁ НОРМАЛЬНО СТАЛО......И ШЛАНГ ДОКУПИЛ......КОПЧУ 40 МИН.....ЦВЕТ И ВКУС ПРЕКРАСНЫЙ......
Пікірлер: 48