@@petersburgsummerresident2311 спасибо цветы не принимаю🙏
@Valentina_village-life
6 ай бұрын
👍10. Добрый вечер Игорь.Посмотрела вашу холостую кухню с удовольствием. Нож мне понравился,самое главное,что точить часто не нужно,а то я свои одно чиркаю.Всех вам благ👍👍👍🙋♀️🙋♀️🙋♀️
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Валюша, спасибо!! Здоровья вам всём!! 😍🥰😘
@user-xr2rm3bp8e
6 ай бұрын
доброго вечера какой интересный нож спасибо огромное
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
И Вам 🙏💕Спасибо?!))
@user-ml5yn4kn3l
6 ай бұрын
Здравствуйте! Игорь, отличный красивый нож спасибо вам за обзор полная поддержка с меня.
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
И Вам 🙏💕спасибо от души!! 😍🥰😘
@zakat_tv_Michail_life_Svecha
6 ай бұрын
Приветствую Игоря! Лишь бы не порезаться на кухне)))🤩👍👍👍
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Да уж... Чуть не так и пальцев нет.. Как опасной бритвой оперировать, только больше в 4 раза!!)))
@zakat_tv_Michail_life_Svecha
6 ай бұрын
@@petersburgsummerresident2311, тогда уж лучше строгать лучок тупым хезарем)))
@OLEG46K
6 ай бұрын
Добрый день, Игорь 🤝 отличный нож 🗡️🔪
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Ага, мне самому в кайф!! Как бритва!! И как так точат их.. Буду интересоваться методами!!
@1granidushi2
6 ай бұрын
Здравствуйте, Игорь. С интересом посмотрела Ваш основательный обзор ножа. Хороший, понравился. Главное, точить нужно будет редко.😃🍁🤗🍁 Осталась с Вами 🔔📝
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое от всей души!! 😍🥰😘
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Буду у Вас с визитом чуть позже!!)))
@LeisureAccountant
6 ай бұрын
Отличный нож, хороший обзор! 👍
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Спасибо большое😍🥰😘
@EvgeniaGruzdeva
6 ай бұрын
Спасибо большое за рекомендацию 🎉👍
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
😍🥰😘и вам 🙏💕спасибо)))
@user-yu3dr7zf4z
6 ай бұрын
Спасибо за обзор.
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Взаимно 🙏💕спасибо 😉
@serega_093
6 ай бұрын
Привет Игорь ! Спасибо за обзор , от меня как всегда лайк !
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Серёга, спасибо! ;🙏🤝👍🙏🤝👍🙏🤝👍
@pavlovskiy.668
6 ай бұрын
Добрый вечер Игорь, хороший нож и обзор.👍
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Юра, спасибо большое🙏🤝👍
@AlexKB1922
6 ай бұрын
Игорь добрый вечер, нож отличный! 👍
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Ага. Прям живопырный такой!! 🤣🤣🤣🤣
@azamat_82
2 ай бұрын
Здравствуйте. Ну и как дальнейший мониторинг по ножу.
@petersburgsummerresident2311
2 ай бұрын
Ничего.. Хорошо.. Дважды поправил заточку.. Первый раз пришлось приноровиться ,но всё не спеша получилось ( волосы на руке еше отрастают) Второй раз только чуток 1000 гридным прошёл после серьёзной резки ( попало по стеклянной разделочной) решил слегка поправить..
@petersburgsummerresident2311
2 ай бұрын
Вообще скажу так.. Форма лезвия специфична.. Если торопиться, то не прорезает до конца. Вообще мне удобнее прямолинейное лезвие.. Им как то сподручнее, но этот черт остающий и приятно работать без усилий...
@azamat_82
2 ай бұрын
@@petersburgsummerresident2311 Воот... ) Мне тоже неудобно шефами шинковать. Постоянный недорез. Заказал себе из той же серии tuotown, что и у вас, только 13-тисантиметровый сантоку. Есть и 18-тисантиметровый, как основной, если нужно прям готовить-готовить, но другой фирмы. Удобнейший формат, я вам скажу. Не знаю, как без него раньше жил. Теперь готовлю с удовольствием. ) 13-шку поставлю подручным универсалом, вместо 12-шки формата гюито, так как она из 420j2 и требует частой правки, и сгребать нашинкованное ей несподручно, узковато лезвие (именно у моего варианта этого ножа) для такого. Если 13-шка понравится, обязательно закажу ещё и 18-й сантоку из той же серии. Жаль только, что нет в этой серии любимых мною гюито.
@petersburgsummerresident2311
2 ай бұрын
@@azamat_82 у меня есть и топорик и шеф, но они качеством стали заметно хуже.. Топориком люблю шинковать( как китайцы).. Самый удобный инструмент!!)))
@alexpuzanov
3 ай бұрын
Покажите как точить такие ножи. Спасибо
@petersburgsummerresident2311
3 ай бұрын
Здравствуйте!! Ну если желание есть, то покажу.. Но я точу руками без приспособлений.. Для заточки таких ножей достаточно двух брусков на 400 и 800-1000 грид( доводка) Думаю в ближайшее время покажу в отдельном видео!!!
@azamat_82
2 ай бұрын
@@petersburgsummerresident2311 А 400-ка не повыкалывает кромку. Сталюка-то твёрдая, по рекламным заявлениям. Может, начать 800-ым хотя бы? Тем более, что нужно лишь освежить подвод, а не формировать его.
@petersburgsummerresident2311
2 ай бұрын
@@azamat_82 а я 400 и не увлекаюсь. Так по шерсти слегка.. А вот 800 ку и выше как обычно встречно по дуге. Не спеша!! Вроде получается.. Я не профи заточник!!))
@petersburgsummerresident2311
2 ай бұрын
Здравствуйте!! Показать конечно можно, но съёмочного оборудования специального у меня нет.. Придумаю что нибудь чуть попозже!!))
@azamat_82
2 ай бұрын
@@petersburgsummerresident2311 А я себе взял ruixin rx-009, когда он ещё только вышел. Сейчас есть модификация посовершенней, вроде бы, с индексом III в названии. Первая была rx-008. Хочу сказать, что точить профессионально можно особо не вкладываясь. RX-009, конечно, так себе станочек, на троечку, но, если приложить руку, то можно точить прецизионно. Правда, канитель с выставлением угла в процессе заточки надоедает и отвлекает от вдумчивой заточки. Да и в целом: вообще его не достаю для правки. В лень его распаковывать/упаковывать, собирать/разбирать для частой правки ножей. В итоге нашёл для правки мягких сталей (до 58 hrc) замечательный способ, а именно железный мусат, то есть обычный железный прут-кругляк. Но надо водить от обуха, а не от кромки, как обычно, не то нож будет постоянно врезаться в кругляк. И нужно стараться попадать в угол, а не приподнимать его, как на абразивных мусатах. Таким образом и кромка ставится на место, и не уменьшается заточной ресурс ножа. Правлю так уже полгода - полёт нормальный. ) Томат, перец и целофан режет, а большего от ножа мне и не надо.
@vor4un571
6 ай бұрын
здравствуйте! как держит заточку спустя 3 недели?
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
Здравствуйте!! Ну вот руку ещё бреет( проверяю периодически) ещё не подтачивал.. Вообщем неплохой металл..
@vor4un571
6 ай бұрын
@@petersburgsummerresident2311 действительно ли там ламинат или это гравировка? Как на изгиб клинок и какая толщина обуха и подводов?
@petersburgsummerresident2311
6 ай бұрын
@@vor4un571 насчёт ламината я Вас не очень понял?? Если Вы насчёт надписей, то они не в металле а снаружи, но не стираются... Слои металла хорошо видны, но нож не травленый .. Изгиб по носику в сторону на 3 см.. Толщина У обуха 2,5 мм.. У у заточки~ 0,5 .. Понятно, что это не Тоджиро, к примеру, но весьма и весьма!!
@vor4un571
6 ай бұрын
заказал такой, СПС если понравится, закажу сантоку ещё 18см@@petersburgsummerresident2311
@user-lg4nv2ys6u
2 ай бұрын
кривая кромка-проблема на кухне
@petersburgsummerresident2311
2 ай бұрын
Не... Нормально, но привыкнуть к форме лезвия нужно...
Пікірлер: 47