Today's Recipe Pomegranate Pistachio Turkish Delight | An Authentic Turkish Delight or Lokum with pistachio, Delicious kids favorite fruity chewy candy recipe.
Ingredients:
For the Syrup:
Granulated sugar: 2 cups
Water: 1 cup
Lemon juice: 1½ tsp
Lemon zest: ½ tsp
For the Paste:
Corn starch: ¾ cup
Pomegranate juice: 1¼ cup
Water: 1 cup
Lemon juice: ½ tsp
Gelatin: 18 gr + ¼ cup water
Rosewater: 1½ tbsp
Pistachio: 6 tbsp
For final coating:
Powdered sugar: 1 ½ tbsp
Corn starch: 1½ tbsp
مواد لازم:
برای شربت:
شکر: ۲ پیمانه
آب: ۱ پیمانه
آب لیمو: یک و نیم ق چ
پوست لیمو رنده شده: نصف ق چ
برای خمیر باسلوق:
نشاسته ذرت: سه چهارم پیمانه
آب انار: یک و یک چهارم پیمانه
آب: یک پیمانه
آب لیمو: نصف ق چ
ژلاتین: ۱۸ گرم + یک چهارم پیمانه آب
گلاب: یک و نیم ق غ
پسته: نصف پیمانه
برای تزیین:
پودر قند: یک و نیم ق غ
نشاسته ذرت: یک و نیم ق غ
#Lokum #TurkishDelight #باسلوق# شیرینی_شب_یلدا #ASMR
Негізгі бет Homemade Pomegranate TURKISH DELIGHT | Lokum recipe | طرز تهیه باسلوق انار برای شب یلدا
Пікірлер: 70