شكرا جزيلا على المشاهدة اصدقائي 😍اذا عجبتكم وصفتي لا تنسو تشتركو في قناتي وتفعلو جرس التبيهات 🔔ليصلكم كل جديد 💕وتحطو لايك 👍ومشاركة الفيديو بين الأصدقاء لتعم الفائدة على الجميع ☺️🌹واهلا وسهلا بكل المشتركين الجدد نورتو قناتي ❤️واي تعليق عندكم اكتبوه بالتعليقات ان كان إيجابي او سلبي 🌸🌺🌼
@amalettabouti9150
4 жыл бұрын
ازاي استخدمها من فضلك واشيل الملوحة منها
@user-rn2eg8by3n
2 жыл бұрын
ربنا يعطيك العافيه
@user-rn2eg8by3n
2 жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🥰🥰
@user-rn2eg8by3n
2 жыл бұрын
رد يا عسل انا زوجته محمد
@medhabib4690
5 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة ورمضان كريم لكل الشعب الفلسطيني الشقيق ام هشام من الجزائر
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
اهلا وسهلا فيك وبكل اهل الجزائر نورت قناتي تسلمي خيتا ام هشام الله يعافيك ويسعدك يارب رمضان كريم 🌙🌟 ينعاد عليكم بالصحة والسلامة يارب 🌼🌺🌸
@majdolinzeidan4788
2 жыл бұрын
تسلم إيدك.. كتير تعليمات واضحة.
@hanaahakem6989
3 ай бұрын
جزاكم الله خيرا 👏
@khawlaabudiack2786
5 жыл бұрын
طريقة صح 100%والله معلمة وشرحك بسيط ومتقن
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
حبيبة قلبي الله يسعدك بحب اقدم بقناتي الوصفات بطريقة صحيحة وبكل أمانة شهادتك بعتز فيها وان شاءالله دايما بكون عند حسن ظنكم 🥰🥰🥰
@nolenl1503
5 жыл бұрын
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية 😍❤️❤️👍👍👍
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
شكرا الك الله يعافيك ويسعدك يارب آمين يارب العالمين 😍😍🥰🥰
@user-lb8mm3fy6e
5 жыл бұрын
ماشاء الله شرح رائع ونظافه وشغل مرتب تسلم ايدك اختي الكريمه
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
حبيبة قلبي وايديك يارب الله يسعدك يارب ان شاءالله دايما بكون عند حسن ظنكم 🥰🥰🥰
@user-rn2eg8by3n
2 жыл бұрын
ربنا يعطيك الصحه والعافيه يا اختي
@safaabdallah3767
5 жыл бұрын
انتي وحده بتجنني و وصفاتك بتجنن متلك و انا بمووووت فيكي بحب شخصيتك و طيبتك كتييييير الله يسعد قلبك و يسلم هالايدين 😘😘😘😘
@mzmz9798
5 жыл бұрын
ما شاء الله عليكي عن جد كتير بتبسطينا و بتسعدينا ❤️🌹😊💋 الله يبسطك و يسعدك يا رب 😇
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
شكرا الك ويسعدك آمين يارب العالمين ❤️💛❤️💛
@hyamalmalhy5687
4 жыл бұрын
سلمت يداكي
@shr05015
5 жыл бұрын
شكرا تسلم يدك ماشاء الله عليك
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
شكرا الك وايديك يارب الله يسعدك 🥰🥰🥰
@omayakefah3299
5 жыл бұрын
وصفتك صراحة دخلت راسي ان شاء الله رح اعملها قبل رمضان بجد يسلموا مدام مليحة 😍😍
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب ان شاءالله وصحتين وهنا مقدما 😍😍😍
@khawlaabudiack2786
5 жыл бұрын
تسلم ايدك مبدعة
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي وايديك يارب الله يسعدك ❤️💛
@khaledalchehneh6293
5 жыл бұрын
رمضان كريم تقبل الله منا ومنك صالح الاعمال
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
رمضان كريم 🌟🌙 آمين يارب العالمين كل عام وانت وعيلتك بالف خير ينعاد عليكم بالصحة والسلامة يارب
@user-te5ew8nf2w
5 жыл бұрын
ماشاء الله عليكي ست بيت معدله 😍😍
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
حبيبة قلبي الله يسعدك شهادتك بعتز فيها وان شاءالله دايما بكون عند حسن ظنكم 🥰🥰😍😍
@appsamm1440
5 жыл бұрын
ماشالا تبارك الرحمن ❤
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
الله يسعدك يارب 🥰🥰🥰
@yassplass981
5 жыл бұрын
تسلم دياتك يا رب
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
شكرا الك وايديك يارب الله يسعدك 🌸🌺🌼
@user-rn2eg8by3n
2 жыл бұрын
الله ينور عليك
@user-rn2eg8by3n
2 жыл бұрын
الله ينور
@emanzoubi9533
2 жыл бұрын
تسلم الأيادي
@malehaelhashim
2 жыл бұрын
وايديك يارب الله يسعدك
@aichaucha493
5 жыл бұрын
ماشالله روعة 🌷🌷👍
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
تسلمي خيتا الله يسعدك 🌺🌼🌸
@aichaucha493
5 жыл бұрын
امين يا رب و انتي انشاالله 😍😍
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@sehamamash6818
5 жыл бұрын
روعه😘
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
الله يسعدك يارب 😘🥰
@ssjsjks3309
2 жыл бұрын
مرحبا مدام بدي اسألك كيف طريقة حليب الابقار في نفس الطريقة
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب آمين يارب العالمين تكرمي ان شاءالله عن قريب وهاي الجبنة بتطلع كثير طيبة بالكنافة بس لازم الجبنة تكون حلوة ما تمليحها وعندي وصفة جبنة كثير طيبة للقطايف والكنافة آذت بتحبي تشوفيها kzitem.info/news/bejne/pJhur65-rZx9dGU 🌸🌼🌺
@marouakenzari6793
5 жыл бұрын
@@malehaelhashim جربت كزا وصفه من وصفاتك كتير ناجحين ويشهو انا جزائريه وتعلمت الطبخ الفلسطيني من عندك تسلم ايديكي يا فخمه
@monamon1976
5 жыл бұрын
السلام عليكم يعطيكي الف عافيه ماشاالله عليك مبدعه. معلش كنت بدّي أسالك كم يعني الوقت أغلي في الجبنه انت قلتي غلوتين يعني أدي وقت وشكرا كتير
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة شكرا الك الله يعافيك ويسعدك يارب غليت الجبنة لمدة دقيقتين تقريبا خيتا
@abdalrhmanalfraheed360
3 жыл бұрын
هل إضافة طبقة من الزيت على محلول الملح يمنع تحولها للون الاحمر
@faragibrahim2527
2 жыл бұрын
ؤصفه راىعه كيف احفظ الجبنه البراميلي الي بجبها من السوبر ماركت ف البراد
@aiselmousab9867
2 жыл бұрын
يسلم ايديكي حبيبتي بس سؤال اغلبك هسا أنا عندي كليتين جبنه لما بدي اسلقهم كم معيار الماء والملح
@rjaradat2423
4 жыл бұрын
حبيبتي دخيلك شتريت جبنه مسنره بس طعمتا نعاج قوية كيف زبطا بالمستكه والمحلب نصحيني
@user-xc7th7fg5r
3 жыл бұрын
كيف املحها واهيه مالحه
@naserhamzah7327
5 жыл бұрын
من فضلك خيتي لو خليت الشرش وغليت فيه الجبن وخفظتهن فيه بصير؟
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
اهلا وسهلا فيك نورت قناتي أي بيصيربنضيف كميه من الملح لشرش الجبن وبعد ما يبرد منيح بنضيف عليه الجبن ولازم نحتفظ فيه بالثلاجة 🌼🌸🌺
@str4479
5 жыл бұрын
صباح الخير طبعا عجبتنا وصفتك ويعطيكي العافيه الجبنه على اصولها انا عملت من شهر بس بحط قزحه(حبة البركة) على وجه الجبنه بحبها هيك وهاي حسب الذوق.. مبدعة حبيبتي دايما 🌷🌷🌷
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
صباح الفل والياسمين تسلمي حبيبتي الله يعافيك ويسعدك يارب شهادتك بعتز فيها وان شاءالله دايما بكون عند حسن ظنكم يسلمو ايديك وصحتين وهنا يارب مزبوط ناس بتحط حبه البركة الجبنة البيضا بحبك البركة او بدون ما في اطيب منها 🥰🥰🥰
@str4479
5 жыл бұрын
@@malehaelhashim 👍❤
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-rn2eg8by3n
2 жыл бұрын
ربنا يعطيك الصحه والعافيه يا رب
@user-rn2eg8by3n
2 жыл бұрын
رد ي
@user-nd1dg8td1h
3 жыл бұрын
لو سمحتي احنا اشترينا نصيتين جبنه وفرغناهم من المي المالحه وبعدين حطيناهم في اكياس تفريز ولما طلعنا كميه من الفريزر وغليناها تفتفتت الجبنه ليش
@hsbbdvhdhdhsb9643
4 жыл бұрын
الله يعطيكي العافيه يارب بس مو كتيرر ٣تيام
@malehaelhashim
4 жыл бұрын
شكرا الك الله يعافيك ويسعدك يارب لع مش كثير لانه لازم تنشف منيح وتصير قاسية من التمليح لمدة ٣ ايام اذا ما بدك إياها للحفظ لفترة طويلة ، بنملحها لمره وحدة وبنحطها بعلية محكمة الإغلاق بالبراد ويتكون جاهزة للأكل
@mahaalkhatib1140
4 жыл бұрын
يسلموا ايديكي اخت مليحة عندي سؤال اذا ممكن ... كيف اتجنب انو الجبنة ما يتغير طعمها بعد شهرين تلات من التخزين ... احيانا بصير طعمها متل اللبنة وبتغير قوامها بتصير طرية شوي ... وشكرا كتير
شكرا الك الله يعافيك ويسعدك يارب الافضل تكون باردة اكيد راح تخرب وتذوب الجبنة من المي السخنة
@user-ov4qp5lr4f
4 жыл бұрын
@@malehaelhashim حبيبتي مليحه ربي يخليكي ❤️❤️❤️
@user-bs4sk3vq8u
3 жыл бұрын
عندي الجبنه مملحة جدا اسمها برميلي كيف احافظ عليها من غير العلبه الصفيح لي هي فيها
@Reme20
3 жыл бұрын
طيب كيف احفظ الجبن العكاوي بالثلاجه بعد ما افتحه
@malehaelhashim
3 жыл бұрын
الجبن الافضل يكون بالماء منشان ما يخرب اذا مش مغلي بتغليه بنفس الطريقة الي عملتها وهاي طريقته حفظه
@latefaamir3665
4 жыл бұрын
يعطيك العافيه مليحه، أنا أغلي الحليب لدرجة حراره 72 ( بستره) ثم أخفضها ل 38 وأضيف المنفحه مع كميه من الكالسيوم لكل أنواع الخليب (ما عدا الغنم). هل هناك حاجه لغلي الماء وإسقاط الجبن فيه عند التخزين؟
@emanyaghi2195
4 жыл бұрын
...تسلم ايدك ....معلش سؤال كثير ضروري لو سمحت جاوبيني عليه...انا جبت نصية جبنة فرغتها من النصية وحطيتها بالمرطبانات بميتها وخليتها بره ...جيت اشوفها لقيت الوجه من الجبنة اللي عالوجه لونها احمر .....فطبعا مابدي اياها تخرب ومش عارفة السبب ....فرغتها من المي لان اكيد المي مش مزبوطة المهم الان بدي اعمل مي جديدة حتى احتفظ بالجبنة شو اعمل بالكوب المعياري والملعقة بالضبط ملح ومي واي اضافات تخليها ترجع كما هي .....وشو الطريقة بالزبط أرجوك وتحطيها بمرطبانات بالثلاجة والا عادي بره
@alihussainal7029
3 жыл бұрын
الله يعطيكي العافيه مشكوره علمعلومه بس في ملاحظه بدي اوضحه منشانه ما اعطيتك لايك بطولي كتير وبتكرري التصير مشان هيك بيصير ملل للي يتابعك ارجوا الملاحظه مع الشكر
@manalali9012
2 жыл бұрын
من فضلك جيبت جبنه عكاوي ونقعتها في الميه ونسيت اغير الميه مدة ٤ ايام ريحتها غيرت كدا باقيت ضارة
@malehaelhashim
2 жыл бұрын
اهلا وسهلا فيك اي بتكون خربت للاسف غير صالحة للاكل
@user-pg5yw1rw4t
Жыл бұрын
طيب هي اصلن بتكون مالحة
@user-sy6ky3oe7g
2 жыл бұрын
هدول فطور يومين مابكفوني ما محرز اخزنن سنه هههه
@haya4895
2 жыл бұрын
لو سمحتي بدي اسألك انا اشتريت جبنة مغلية محفوظة بمية وملح وبدي اسافر بقدر اشيل الجبنة من المي والملح, ولما اوصل البلد التاني, اعمل مي وملح تانيين واحفظها فيهم مباشرة؟ شكرا جزيلا
@malehaelhashim
2 жыл бұрын
اهلا وسهلا فيك اختي اي بيصير، وتسافري وتوصلي بالسلامة ان شاءالله
@haya4895
2 жыл бұрын
@@malehaelhashim شكرا كتير للجواب. الله يسلمك ويسعدك ورمضان كريم
@mahahatab3830
5 жыл бұрын
الملح ملح عادي ناعم ام ملح صخري خشن؟
@malehaelhashim
5 жыл бұрын
اهلا وسهلا فبك نورت قناتي ملح عادي ناعم
@djoudjou8743
4 жыл бұрын
لكن انا بشتري جبنة بيضاء من السوق اسمها جبنة بلدي بتكون طرية شوي وكتير طيبة ليش انت قلتي تكون صلبة
@malehaelhashim
4 жыл бұрын
الجبنة البيضاء بتكون طرية وممكن نستخدمها للحلويات قبل ما نملحها في هذا الفيديو طريقة حفظ الجبنة وتخزينها لازم نملحها وتصير صلبة كثير وقاسية والفيديو لعمل الجبنة البيضاء في هذا الرابط kzitem.info/news/bejne/youl2aCujHZkfW0
@djoudjou8743
3 жыл бұрын
يسلمو خيتا
@user-wk3wd3jt5k
5 жыл бұрын
اف اف كل ملح الملح سم قاتل كثره
@nesreenbarham5850
2 жыл бұрын
الملح للحفظ فقط بس لما بدك توكليها بتنقعيها قبل بيوم
@algeriaicook6034
3 жыл бұрын
ما شفنا حتى ماء نزل.
@user-rn2eg8by3n
2 жыл бұрын
دي تليفون جوذي.انا مراتو
@professor1148
3 жыл бұрын
ضياعه وقت بهالفيديو . ليش هالبراده
@leaderzahra-663
Жыл бұрын
الشرح غير واضح وغير كافي وغير وافي . ..ما فهنا شي
@hanangbarie3269
5 жыл бұрын
بتقدري تحكي الخطوات حكي مش ضروري ترجعي تعدي نفس الحركات الثلاث ايام مملل هيك الفيديو
@mahmoudaboalrob1873
3 жыл бұрын
هل نستطيع تغيير الماء المالح بعد فتره ولا يفسد الجبن؟؟
Пікірлер: 102