ingredient/recipe - Green Curry with Fish Balls
500 g. clown knifefish
500 g. eggplant
100 g. turkey berry
30 g. fingerroot
30 g. cayenne long red slim pepper
10 g. thai basil
2 g. kaffir lime leaves
100 g. green curry paste
400 g. thick coconut milk
900 g. thin coconut milk
2 tbsp. palm sugar
5 tbsp. fish sauce
-----------------------------------------------------
ส่วนผสม
เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม
มะเขือเปราะ 500 กรัม
มะเขือพวง 100 กรัม
กระชาย 30 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 30 กรัม
ใบโหระพา 10 กรัม
ใบมะกรูด 2 กรัม
พริกแกงเขียวหวาน 100 กรัม
หัวกะทิ 400 กรัม
หางกะทิ 900 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
Follow my Facebook Page.
/ กินได้อร่อยด้วย-167851...
---------------------------------------------------
Another Menu from GinDaiAroiDuay.
/ @gindaiaroiduay
---------------------------------------------------
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
Негізгі бет How to make Green Curry with Fish Balls - แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย l GinDaiAroiDuay
Пікірлер: 232