Giò heo giả cầy không chỉ là một món ngon rất nổi tiếng ở miền Bắc mà nó còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. . Mỗi cách nấu sẽ có mỗi loại gia vị khác nhau nhưng tất cả đều mang lại món giả cầy thơm ngon, đậm vị.
Giò heo nấu giả cầy là nét ẩm thực độc đáo của vùng Bắc Bộ với hương vị đặc trưng của mắm tôm, riềng, sả hòa quyện cùng chất thịt không ngán của giò heo, làm món ăn này làm siêu lòng mọi thực khách. Dưới đây là cách nấu món ăn giò heo giả cầy ngon tuyệt này nhé!
Nếu bạn chưa biết thực hiện món ăn này ra sao, hãy tham khảo bài viết sau đây của bếp nhà văn vũ để nắm rõ cách nấu giò heo giả cầy theo vị 3 miền Bắc, miền Trung và miền Nam
Nguyên liệu làm món giò heo giả cầy(Tùy số lượng người ăn, bạn thêm bớt cho phù hợp)
3kg giò heo
500g sả
300g nghệ
200g hành tím
210g mắm tôm
1 bát cơm mẻ
500g củ riềng
Vài cọng húng quế
1kg bún tươi
Gia vị: muối, hạt nêm, mắm tôm, rượu trắng
#biquyet #monngondelam #bepnhavanvu #giacay
Негізгі бет How to Make Super Delicious Civet Imitation Pork - Delicious and easy to make dish
Пікірлер: 45