Hubby watched your video and decided we are eating moimoi. He went to market, bought everything and cooked. The only thing he allowed me do was to help with the wrapping of the moimoi. It came out amazing... even better than mine. Thank you.
@eniolasoetan2336
4 жыл бұрын
I tried this today April, 2020 for the first time and it came out perfect😍. Thank you so much
@TubularBlakfacts-ex4tl
4 жыл бұрын
I had to be really creative with the banana leaves. The first couple packets had to be redone, because they were too big. It didn't take too long to get the hang of it. I had just enough banana leaves for all the mix I made. I only had to wrap one packet out of foil, at the very end. I see why you need to have the stalks at the bottom. I never had to add water. I don't think I had too much water, just enough to cover the stalks. Oh, I used kale stalks, since my banana leaves had no stalks. Thanks for sharing this old way of making moimoi. I grew up eating moimoi and akara, so this is just what I needed to start my New Year off right.
@MiMuKLifestyle_channel
Жыл бұрын
Yum yum 😋
@obonoelizabeth9064
3 жыл бұрын
Wow interesting
@naomiqueen7707
4 жыл бұрын
I love the video I will try it
@rosekimbeng9365
2 жыл бұрын
Thanks for sharing 👍
@rashidatolayinka1409
3 жыл бұрын
Good morning ma'am Nancy, please i need to know what evaporated milk does to Moimoi? Thank you and 'have as well subscribed to your channel.
@musicmaestro6656
Жыл бұрын
I have been using this recipe for years, and it turns out fab every time.Thank you
@sandraekweogwu1983
5 жыл бұрын
I just made moi moi following your method and it turned out perfect, yummy, thanks so much
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Sandra Ekweogwu glad the recipe was useful. Thank you for the feedback 🙏🏾❤️
@everything5468
4 жыл бұрын
Thank you. I watched this and practiced at home. It came out perfect. Though,I placed both leaves the same way. Thank you. No more nylon and plastic moimoi.
@NancyUmeh
4 жыл бұрын
every thing glad it did. Thank you for the feedback ❤️
@malvisachoh4638
5 жыл бұрын
This one is different level. Woow. Just feel like eating this.
@nkemnelo8524
5 жыл бұрын
Hello Nancy. I love your recipe. I tried it out. Though I didn't add the meat and it came out yummy. Am so sticking with this recipe. I've been trying to get my toddler to eat moi moi for awhile now without success. But with your recipe it's so easy now.😍😍😍😍😍
@NancyUmeh
4 жыл бұрын
Nkem Nelo thank you so much for this feedback Nkem. Thank you for being an amazing mum. 🤗🤗
@opeoluwaadekola2732
5 жыл бұрын
I just tried this method and it came out really nice! For everyone complaining about the milk and ginger well that’s her own method...you can always add or remove some ingredients according to your preference.
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Thank you so much for the feedback darl. I’m glad it came out great. God bless you.
@opeoluwaadekola2732
5 жыл бұрын
Nancy Umeh Uwc 😘 God bless you too.
@adetokearomasodu
5 жыл бұрын
Yeah with d milk added to dis make it so so good I love it I just prepare my own today and d result is super dupe
@catherineagholor1625
4 жыл бұрын
Thanks so much ❤ i am going to try it using milk
@victoryozorchisom7704
4 жыл бұрын
I have been thinking of how to wrap the leaf and moi moi, cause I love to make my moi moi in my taste thanks for this video,
@africanpride69
5 жыл бұрын
LMAO like someone said, this moi moi went to Harvard. I made it, my Naija friends where shocked at the taste. I'm from Cameroon, so this is not our thing. It's really amazing.
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
africanpride69 thank you so much for this feedback. Glad this recipe came through💃🏾. Sending you hugs from Nigeria..x
@Visafriend
2 жыл бұрын
Just made this! It was so nice and my house smells amazing
@osinachionuwa1170
5 жыл бұрын
it looks nice n u make it look easy,I'm a Zimbabwean married to Nigerian so I have learnt a lot will use milk when next I make moi moi but I will use foil to make my own
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
osinachi onuwa well done darl. He is so lucky to have you. I’m sure it will come out delicious!
@igbinx
4 жыл бұрын
I am hungry now Ooooh. Waoooh .Thanks for the video I am going to try this method
@cherylbarker4350
4 жыл бұрын
My favorite.🇬🇾
@adejubujoy436
5 жыл бұрын
Waow this is so good
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
adejubu joy thank you Joy 🙏🏾🤗
@chinwemaryann165
4 жыл бұрын
I try it every body in the house really enjoy it, was so lovely
@jeweltoba7572
5 жыл бұрын
Your voice is soo soothing. Wow😃😍😍
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Jewel Toba thank you so much Jewel 🥰🙏🏾🙏🏾
@agnesa9978
5 жыл бұрын
Nice one and thanks
@NancyUmeh
4 жыл бұрын
Agnes A thank you 😊
@julietmacauley3612
4 жыл бұрын
Great job
@mccauleybaranov3788
4 жыл бұрын
I love your vudeos. Your voice is calm and soothing and your recipes are great. I want to try this soon with banana leaves.
@NancyUmeh
4 жыл бұрын
McCauley Baranov thank goodness so much. Banana leaves will work really well too.
@graceignatius906
2 жыл бұрын
I love this recipe
@andraokoye3617
5 жыл бұрын
Your recipe looks as pleasant as u sound. Thanks. Definitely trying it
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Andra Okoye thank you 😊 🙏🏾
@pamelainnocent8988
5 жыл бұрын
I love everything about you 😍 and the moi moi.I can imagine ur smile and laughter while watching this video😍😍
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Pamela Innocent oh dear Pamela, thank you so much🤗🤗🙏🏾. They really love their moi moi
@NancyUmeh
6 жыл бұрын
Evaporated milk has proteins that give structure to the Moi Moi, keeps it firm while steaming resulting in a really moist creamy moi moi. The taste is also amazing🤗
@trendytouch9918
5 жыл бұрын
Can we use powdered milk
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Trendy Touch I haven’t tried that yet.
@ririwht6023
5 жыл бұрын
Am going to try it with the evaporated milk
@jennysonia7555
3 жыл бұрын
Is it pink milk
@Gistlovers.Africa
5 жыл бұрын
I so love moi moi, who is with me on this??
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Thank you 😊
@tigjamxjohn4777
5 жыл бұрын
Me
@favourmercy2048
5 жыл бұрын
My favourite food 😋❤️
@goodnesszocf5668
4 жыл бұрын
is very nice
@preciousjoe2914
4 жыл бұрын
Same here
@happinessokpala4428
5 жыл бұрын
I enjoyed ur moi moi....tnx for sharing
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Happiness Okpala thank you for watching 🙏🏾
@deborahekon8491
4 жыл бұрын
Nice one... You can add coconut milk too
@chinweagho1679
4 жыл бұрын
Your leaf moi moi looks yummy. Thumbs up sis.
@muhammedaishatyoyor9364
5 жыл бұрын
every thing you prepare is so sweet I like them
@NancyUmeh
4 жыл бұрын
Muhammed Aishat Yoyor thank you 😊
@omoalabor6693
5 жыл бұрын
U did not explain why milk was added to the moi moi I want to try it tank u so much for the lesson so nice
@carinesworld1
4 жыл бұрын
Omo Alabor check thé description box
@ebonyshittu9208
4 жыл бұрын
Interested too
@infinityennie535
5 жыл бұрын
I just tried it with evaporated milk now..SUPERB..❤
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Infinity Ennie yay, glad it came out great. Thank you for the feedback 🤗
@princedozie9225
4 жыл бұрын
The best I've seen so far
@adiorhoda3579
15 күн бұрын
Well-detailed ❤
@BessObarotimi
4 жыл бұрын
Great video. Will try this weekend
@robertubaechu5806
5 жыл бұрын
yummy yummy yummy... i like...
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Robert Ubaechu thank you 😊 🙏🏾
@rachelcaleb4559
5 жыл бұрын
Just drank water after watching this video😂😂😂 thks ma am trying this right away
@NancyUmeh
4 жыл бұрын
Rachel Caleb lol, thank you Rachel 🤗
@reubenminelillian1093
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@msifeomafortuneanyanwu6443
4 жыл бұрын
Your recipe is the perfect
@gloryizomare9538
5 жыл бұрын
Lovely nice
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Glory Izomare thank you 😊 🙏🏾
@chinemeremuche4844
4 жыл бұрын
That's nice... I like the local method
@lindaosuji8529
5 жыл бұрын
Wow wow nice cooking
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Linda Osuji thank you Linda ❤️😊
@thelma5681
4 жыл бұрын
I really enjoyed it thanks for the new knowledge
@Godfavorite1864
4 жыл бұрын
Love it with egg on ❤❤
@chiomaomaks7728
5 жыл бұрын
Beautiful recipe... Lovely wrapping technique... Would try that style.....beautiful video
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Chioma Omaks thank you so much Chioma 🙏🏾🙏🏾
@chiomaomaks7728
5 жыл бұрын
Tried it today.... Wasn't easy... But nailed it.... Was switching styles though... Smile
@nancyonuoha4050
4 жыл бұрын
Nancy my name sake, u are really a wonderful woman/ cook. In fact the aroma of the moi moi is filling my nostrils.
@ogualuhenrietta1893
4 жыл бұрын
Yummy!!!!
@celeokbeautyhome
5 жыл бұрын
Wow
@samerahsaad3290
5 жыл бұрын
Thank you very much for sharing. This is so clear. You have made it very easy to make, well detailed 💝
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
SAMERAH SAAD thank you so much for watching and for your feedback.
@samerahsaad3290
5 жыл бұрын
Thankyou sis, I’m making my own as we chat🤞🏼😉
@gloryaiyanyo138
4 жыл бұрын
This is my first time seeing milk been added to moi moi. Anyways nice one
@michaeluraih
5 жыл бұрын
Just watched your show. Trying to prepare moi moi for my kids who have never tasted it. I love the fun and lively way you present your show. I thoroughly enjoyed it. Looking forward to watching more of your shows.
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Michael Uraih thank you so much for this feedback. I hope your kids like moi moi as much as we do. God bless you. 🙏🏾
@obogbarepatience3458
5 жыл бұрын
Am so going to try this, the moi moi looks so rich, like will not even need to eat it with anything
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
obogbare patience thank you 🙏🏾❤️
@beckyelliot2455
5 жыл бұрын
Nice one
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Becky Elliot thank you 😊😊
@africanlifestylewithgrandma
Жыл бұрын
A new subscriber. I love moimoi
@masonelinda7330
5 жыл бұрын
So,lovely
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Masone Linda thank you 🙏🏾
@deborahallen7215
5 жыл бұрын
Wow!
@fatimanoorahmad8720
5 жыл бұрын
I love moi moi although im not from Africa 😊😊😊 thanks for sharing the recipe with us
@NancyUmeh
4 жыл бұрын
Fatima Noor Ahmad thank you so much Fatima 🙏🏾❤️
@emmanuellaemmanuel5649
4 жыл бұрын
I love your recipes Nancy...am trying it right away. Thanks for sharing
@wandajuarez5807
4 жыл бұрын
Hmmm riquisimo💋delicious
@NancyUmeh
4 жыл бұрын
Wanda Juarez thank you 😊
@lindaosagiede9683
4 жыл бұрын
That's so lovely
@harrobeulahhephzibah1573
5 жыл бұрын
Good one, 👍🏾am certain its very tasty with all those goodies u added...i hv never done mine with milk, will give it a try next time am making moi moi. Thanks for sharing.😃
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
harrobeulah hephzibah thank you for watching, if you try it, you might like it.
@oluwakemimary3452
5 жыл бұрын
same here, got to try it out. hubby likes it wen you improvise.
@olalekankemisola3799
5 жыл бұрын
nice one
@elcychy
5 жыл бұрын
Good voice and humour 👍🏿...well done
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Elcy Nuc Thani you 🙏🏾❤️
@ruthchibee4316
4 жыл бұрын
I love your video nd I learn a lot thanks
@nurahlebayt3524
5 жыл бұрын
I’ve just watched this dish being prepared in the #BBNaija by the housemates and then decided to search for it here on KZitem and here o am on your page. Great video and great simple steps. One day I shall find time to prepare it. Much love from Nairobi, Kenya 🇰🇪
@eyitopeosagbemi6704
5 жыл бұрын
Thumbs up
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Eyitope OSAGBEMI thank you 🙏🏾
@omobege712
5 жыл бұрын
Looks yummy. Love love love the voice. I think u should try being a voice over artist
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Oh thank you so much Omo. Let me go and look for who will employ me 😩🙏🏾.
@TemsD
5 жыл бұрын
Your voice sounds like Chimamanda Adichie's. Love the video.
@rosemarymichael6739
5 жыл бұрын
TemiDayo l love
@gocodua3131
5 жыл бұрын
I thought same too with her voice.
@ekenjokutheresa5171
3 жыл бұрын
How many wraps did you get with the 3cups of beans please?
@JennieIfysKitchenNYC
4 жыл бұрын
I really love this recipe🥰this is the best I have seen🥰🙌
@icecreamhub4648
5 жыл бұрын
Love yr receipi and de whole process.....love yr voice too....sounds like we famous Chimamanda the writer...
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Damaris Njie thank you dear 🙏🏾
@inigeorge4439
5 жыл бұрын
@@NancyUmeh wish to see ur face, cuz I love ur voice.
@dorcasoluwadamilola3917
4 жыл бұрын
Damaris Njie So true..just like chimamanda
@shayoadebayo6197
4 жыл бұрын
pls how many pieces of moimoi leaves can one get from using 3 cups of beans
@kemi.a.2000
3 жыл бұрын
I have always wanted these leaves. Are you in Nigeria or outside? I can't find it where I am.
@TubularBlakfacts-ex4tl
4 жыл бұрын
Couldn't find the Uma leaves, but I was able to get some banana leaves. I'll be using your recipe as a guide today. Wish me luck!
@okusricky1608
4 жыл бұрын
Ur moi is superb and delicious 😍😘
@aureengabrielatv8969
5 жыл бұрын
NICE ONE! YUMMY I GUESS.
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Aureen Gabriela TV thank you 🙏🏾
@chisomnnedimma4849
5 жыл бұрын
I will try this.... Thanks
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Chisom Nnedimma thank you 😊 🙏🏾
@queenethuhegbuchika3469
5 жыл бұрын
Wow I love ur pattern. Is really good lol
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
queeneth uhegbu chika thank you 😊 🙏🏾
@odeyatita8808
5 жыл бұрын
Thank you Ma. I love your teaching
@NancyUmeh
4 жыл бұрын
odey atita thank you so much 😊
@queendarling3626
5 жыл бұрын
Nice one dear
@mala9880
5 жыл бұрын
Africa is sweet!
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
ololu Ibraya It really is🤗
@charitychidimma729
4 жыл бұрын
thanx so delicious
@lizo2540
4 жыл бұрын
I used banana leaf but the leaves worry me because they have a white film on them do you know what that could be?
@odunolafoluke2846
5 жыл бұрын
I love it Mona ami but u didn't explain what the milk does
@anuoluwapoesan473
4 жыл бұрын
Thank you so much Nancy, my moi moi came out really nice and delicious 👏👏👏
@latonyamcgriff4334
2 жыл бұрын
Looks delicious 💕
@Bibigodfrey
4 жыл бұрын
Am doing this today. It looks good. Great job
@leggylasse6044
4 жыл бұрын
Hello! Please why did you add evaporated milk? You said it will be in the description but it is not there.
@ladycambel7627
5 жыл бұрын
Nice one mama
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Lady Cambel thank you darl ❤️
@welcomesmart
5 жыл бұрын
Something worth trying. Thanks...
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Ifegwu Smart 🙏🏾you’re welcome
@muhammedkudirat6556
5 жыл бұрын
Me I'm just leaning to cook it for my future husband thank you so much
@Jessyqueen1962
4 жыл бұрын
I like your method definitely I will use it for my moi moi right away, and I will post it as well , I’m afraid it won’t be as perfect as yours but I will try, nice explanation ❤️
@lizzynnenda3656
5 жыл бұрын
I WILL GIVE IT A TRY. THANKS DEAR.
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
LIZZY NNENDA thank you for watching 🙏🏾
@etoilefilante7063
5 жыл бұрын
We call it koki in Cameroon and we cook it with red oil.
@NancyUmeh
4 жыл бұрын
Etoile filante I love that name. Will try it with red oil. Thank you.
@adammaoguh4437
5 жыл бұрын
This looks very nice. I've never known how to use leaves to do this. I like how you use the broken off stems as a base for the wrapped mai-mai, very environment friendly. I also like how you explained the importance of washing the leaves properly, as I am very icky. So thanks for that. Even though some may not see it as 'traditional', it is definitely very healthy to have ginger and garlic in your food. So I like how you included these 2 ingredients, as their health benefits are significant. I will try it out, but don't have the courage to add the milk. Maybe if I taste your own first...😜
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Adamma Oguh Amazing detailed feedback. Thank you so much! That was what I thought until I tried using milk for the first time, never looked back since then😁.
@aduduloveth3647
5 жыл бұрын
Nice
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Thank you 🙏🏾
@theresaannan6576
4 жыл бұрын
Awesome thanks, am a Ghanaian but l love moi moi very much, now l will like to try it but here in 🇺🇸 l will not fine the leaves, so what can I use to rap it, thanks.
@Th3lite
5 жыл бұрын
I need a personal class from you. Your recipe looks delicious 🤤
@NancyUmeh
5 жыл бұрын
Th3lite thank you so much dear, I don’t have personal classes yet. Soon 🙏🏾
@laurieemoshioke7440
4 жыл бұрын
I'm cooking this today. I feel lucky to have run into your blog. I'll give feedback on how it went. You sound gorgeous.
@kamalugloria8194
4 жыл бұрын
My dear you can wrap moi moi for Africa. The leave is the best. I use iit n Nigeria now in USA i can't get it. plastic and foil causes caner. What do we use then?. Your moi moi is super i love it.
Пікірлер: 280