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蛋白 4 Egg Whites
糖 Sugar 35克/g
蛋黃 4 Egg Yolks
糖Sugar 15 克/g
菜油 Vegetable Oil 20克/g
牛奶 Milk 40克/g
低筋麵粉Cake flour 55克/g
椰絲Shredded coconut 45克/g
杏脯果醬Apricot Jam 80克/g
水Water 15克/g
無鹽牛油Unsalted Butter 120克/g
純糖粉 Caster Sugar 30克/g
可做8件蛋糕
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Негізгі бет 懷舊港式西餅 黃梅果醬蛋糕 Apricot Jam Cakes杏脯果醬蛋糕 童年回憶 簡易食譜零失敗
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