En mi caso he utilizado estos INGREDIENTES 👩🏼🍳
- 5 huevos ( yo he utilizado talla L)
PARA LA BECHAMEL:
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de harina de trigo común todo uso
- pimienta molida (al gusto)
- sal al gusto
- 500 ml de leche( yo he utilizado semidesnatada)
- aceite de oliva
PARA REBOZAR :
- harina de trigo común (cantidad suficiente para rebozar )
- pan rallado ( yo he utilizado con ajo y perejil) cantidad suficiente para rebozar
- 1 huevo talla L
- Y aceite suficiente para freír o bien de oliva sabor suave o de girasol
PARA LA AJONESA :
- 1 huevo talla L
- 250 ml de aceite de girasol
- 1 diente de ajo
- zumo de 1/2 limón
- sal (al gusto)
- perejil fresco (al gusto)
Espero que os guste mi gente😋😋
BUEN PROVECHO!! 🤗🥰
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