Բաղադրիչներ
Սիսեռ - 500 գր. ( հում վիճակում )
Սիսեռի հյութ -
Կիտրոնի հյութ - 2 հատ փոքր
Սխտոր - 3 - 4 ատամիկ
Բուսայուղ - 60 - 80 մլ.լ.
Կարմիր պղպեղ - 1 - 2 թ.գ.
Աղ - ըստ ճաշակի
Թահին - 2 - 3 ճ.գ.
Թահին՝
Սպիտակ քունջութ - 400 գր.
Բուսայուղ - 100 - 120 մլ.լ.
Աղ - ըստ ճաշակի
Ингредиенты
Нут в сыром виде - 500 гр. ( нужно варить )
Сок от нута -
Лимонный сок - от 2 маленьких лимона
Чеснок - 3 - 4 зубчика
Растительное масло - 60-80 мл.л.
Красный сладкий перец - 1-2 ч.л.
Соль - по вкусу
Тахини - 2 - 3 ст.л.
Рецепт Тахини
Белый кунжут - 400 гр.
Растительное масло - 100 - 120 мл.л.
Соль - по вкусу
#Հումուս
#Թահին
Негізгі бет Հումուս / Ինչպես պատրաստել Թահին / Պահքի ուտեստներ / ХУМУС из НУТА / Hummus Recipe
Пікірлер: 28