〇募集中の講座
11月11日(土)【つけもの日和】~たくあんとニシン漬けを仕込みます。
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〇近日募集開始する講座
12月16日(土)【稲わらで亀飾りづくり】~無農薬田んぼで採れた稲わらを使ってお正月用の「亀飾り」をつくります。
ひょうたんという植物の実を「素材化」するには、まず穴を開けて水につけておきます。
木化した以外の部位を腐らせて洗うのです。
(その時の異臭は凄まじいものです)
ひょうたんランプに特化していた時には下部に穴を開けることが多かったのですが、最近は嬉しいことに用途が増えてきて、その分、どう穴を開けて中を腐食させるのが一番良いか、結構悩むのでした。
強度を保ちながら、早くキレイに。
10年以上やっていますが、試行錯誤が続いています。
【ぐるりの暮らし製作所】イトウシンジです。
北海道で農的生活をはじめて約15年…。
食、住まい、道具、エネルギーなどを【出来るだけ自給】し、【小さな里山づくり】をめざしながら暮らしています。
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