我們有一些歐洲朋友也想認識台灣美食,因此影片下方我們打上KZitem中文字幕以方便他們透過軟體自動翻譯成德文。如果字幕因呈現二排而影響觀看,可以先將KZitem字幕暫時關掉,但通常我為了讓女兒或朋友更了解做菜細節,偶爾也會在KZitem中文字幕上做補充說明喔~
艾草菜包作法教學(草籽粿)
炒蘿蔔絲菜包內餡的方法
川燙艾草、冷凍艾草的方法
如何包菜包的方法
做艾草麵團的方法現在正是白蘿蔔盛產季節,加上花園裡的艾草大豐收,太太將它拿來做成好吃的「艾草菜包」並把包菜包的方法和大家一起分享。
❤️我太太告訴女兒:「我把我們的家庭料理拍成影片送給妳,以後妳想念媽媽的味道,照著影片做就可以囉!」
❤️希望這些影片能帶給妳舌尖上的美好回憶,也順道幫助想要做這道菜的朋友們喔~
「 法蘭茲的家庭美食」法蘭兹老師(錢國昌)的個人簡歷:
國立臺灣藝術大學音樂系助理教授(從2005年至今)
財團法人音契合唱管弦樂團首席(從2002年至今)
德國Ostfriesland音樂節小提琴家、節慶樂團指揮及大師班教授(從1993年至今)
德國Bubenreuth弦樂四重奏國際比賽第三名(1998年與維也納Goldberg弦樂四重奏)
德國國立Trossingen音樂院演奏家文憑主修小提琴(以該校最高成績畢業)
德國國立Stuttgart音樂院演奏家文憑主修弦樂四重奏(以優異成績畢業)
曾任教於國立臺南藝術大學一貫制音樂系、國立高雄師範大學音樂系、實踐大學音樂系
曾任維也納室內樂協會成員、德國Ensemble Variable 室內樂團指揮
Негізгі бет 艾草菜包作法教學(草籽粿)/炒蘿蔔絲菜包內餡方法/川燙艾草、冷凍艾草方法 /包菜包的方法「 法蘭茲的家庭美食」Teaching of wormwood and vegetable buns
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