Bu video sizlere çok kolay, çok pratik , çiğköfte tadında bol yeşillikli bir kısır yaptık.
Malzemeler:
2 su bardağı bulgur
Yarım su bardağı kaynar su
3 adet domates
1 adet küçük soğan
yarım demet maydonoz
1 tutam nane (isteğe bağlı)
1 tutam taze soğan
yarım yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon
Tuz
İsot
Kırmızı Pul Biber
Yapılışı:
Bulguru derin bir kaseye koyup üzerine sıcak suyu ekliyor ve karıştırıyoruz. Sırayla ve her malzeme arasında 2-3 dk boyunca karıştırarak salça soğan ve domates ve limonu ekliyoruz. Ardından tuz , isot ve pul biber ekliyoruz. 2-3 dk karıştırıyoruz. Nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak nane, maydonoz ve taze soğanları ekleyip son kez karıştırıyoruz.
Videoyu beğendiyseniz kanala abone olabilirsiniz.
İyi seyirler.
Негізгі бет Çiğköfte Tadında Kısır Tarifi
Пікірлер: 2