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Abbiamo fatto i mini bacon cheeseburger, ma fino a qui niente di straordinario. La carne? Da grande distribuzione, ma abbiamo comunque dato una sferzata di eleganza di qoolaggine grazie ai prodotti di Venequ. Uno su tutti: l'hibachi, la ciotola di fuoco che ci ha regalato una grandissima emozione e una performance che gli inglesi definirebbero OUTSTANDING. Abbiamo fatto le cose con cura, usando il coffee rub e poi in abbinamento la salsa barbecue al mirtillo, per avere una nota fruttata che ben si sposasse con il nostro edamer e con il nostro bacon. Nel morso? Tutta la bontà del caso, e stavolta abbiamo anche capito quanto carbone mettere nell'hibachi. Se non esagerate, è pronto a darvi grandissime emozioni. Lo volete? Seguite qui sotto i consigli, noi ci vediamo nel weekend.
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Негізгі бет I mini bacon cheeseburger. Nell'hibachi di Venequ. Che eleganza!
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