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Avete voglia di morbidezza? Questa è la ricetta che fa per voi, avete presente quei panini al latte che sembrano nuvole da quanto sono morbidi e soffici, proprio quelli, li potete preparare a casa senza doverli andare a cercare al panificio, in più li preparerete con ingredienti genuini e sotto il vostro diretto controllo.
Cosa farne di questi fantastici panini al latte? Beh noi ce li siamo quasi finiti tutti così, senza aggiungere proprio niente....erano taaaalmeeente buoooni!!...poi però, se proprio volete farcirli, la cosa bella è che si adattano benissimo sia ad una farcia dolce che ad una salata perchè hanno quel pizzico di dolce ma anche di salato che li rende perfetti per qualsiasi abbinamento.
Beh non c'è bisogno che vi dica di guardare la ricetta e di provarli a rifare, sono sicuro che la voglia già vi è venuta senza dirvi nulla.
L'unica cosa: fatemi sapere come è andata se li fate a casa!
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INGREDIENTI:
290 g di FARINA 00
30 g di LATTE in polvere
60 g di ZUCCHERO
7 g di LIEVITO secco
100 g di LATTE
100 g di PANNA fresca
1 UOVO sbattuto
1 pizzico di SALE
BURRO q.b.
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Негізгі бет I panini più morbidi del mondo!!!!
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