Hoje estou compartilhando com vocês a minha RECEITA de BUTTERCREAM! Vocês vão aprender a fazer uma cobertura de creme de manteiga perfeita. A cobertura de creme de manteiga é perfeita para bolos de cupcakes e muitos outros produtos assados.
Assista até o final pois existem algumas dicas e truques que vou compartilhar com você para obter a cobertura de creme de manteiga mais perfeita.
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Ingredientes:
Buttercream de merengue suíço
180g de claras (3/4 de xícara)
240g de açúcar (1 xícara)
400g de manteiga sem sal
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