В этом видео расскажу как приготовить идеальный воздушный кляр для филе морского языка. Кляр используют для приготовления мяса, рыбы, овощей (цветной капусты, луковых колец, кабачков и т. д.). Можно добавить любимые специи, пряности Радуйте своих домашних вкусным приготовлением блюд! Кляр по этому рецепту получается воздушным и нежным!
Приятного аппетита!!!
2 филе морского языка
соль, сок лимона
кляр
3 яйца
50 мл холодной воды
щепотка соли
1 ч л масла растительного без запаха
3,5 ст л муки, смотреть консистенцию как на видео
• ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР для фил...
ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР для филе МОРСКОГО ЯЗЫКА. Как приготовить
Негізгі бет ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР для филе МОРСКОГО ЯЗЫКА. Как приготовить
Пікірлер: 20