Se presenta la elaboración de dos tipos de paletas y la formulación y elaboración de helado base para paletas de crema.
Негізгі бет III Taller Virtual de Paletas de Crema y Agua 1era Sesión | Ciencia de Helados y Postres Congelados
Se presenta la elaboración de dos tipos de paletas y la formulación y elaboración de helado base para paletas de crema.
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