Bahan dah cara masak tgkk sini ye
1. Bawang merah ditumbuk /diblend
2. Bawang putih ditumbuk/diblend
3. Cili padi hijau ditumbuk/diblend
4. Cili besar hijau ditumbuk/diblend
5. Tomato yg dihiris
6. Air asam jawa
7. Gula melaka
8. Belacan
9. Daun limau purut
10. Ikan keli yg dilumurkan dgn garam dan serbuk kunyit
Cara masak💝
1. Goreng ikan keli shingga garing,ketepikan
2. Panaskn minyak,tumiskan bawang merah dan bawang putih shingga naik bau,masukkan tomato .tumis shingga sedikit garing
3. Masukan cili hijau dan cili besar yg ditumbuk ,tmbah sedikit air .masak shingga pecah minyak
4. Kemudian masukkan air asam jawa,belancan,daun limau purut ,gula melaka dan garam perasa .
5. Masak selama 5 minit .tutup api ,smbal hijau siap🌸
6. Akhir skli siramkn smbal hijau ke atas ikan keli yg digoreng td .Siap!
Негізгі бет IKAN KELI SAMBAL HIJAU |Masak macam ni sangat sedap😍
Пікірлер: 257