Aha i jeszcze przy okazji czyszczenia z rdzy tych garów zauważyłem coś innego niepokojącego. Mianowicie w każdym z tych garnków zastosowałem roztwór kwasku cytrynowego z wodą do odmoczenia dna. Potem tylko szorstka gąbka (która zostawia rysy) dała radę usunąć te kropki. Na koniec (bez płukania) wytarłem ręcznikiem jednorazowym i..... ręcznik ten robił się szary od pocierania. Im dłużej ten roztwór był w garnku, tym ciemniejszy potem robił się ręcznik. Czyli żelazo zostawało mi na ręczniku. Wystarczy 2 godziny pomoczyć i już widać to na ręczniku. Na koniec wypłukałem wnętrze garnka ale daje do myślenia ta reakcja żelaza z kwaskiem. A niby stal 18/10 jest kwasoodporna. Nie mierzyłem stężenia kwasku ale dość mocny był to roztwór, mniej więcej płaska łyżka kwasku na szklankę wody.
@MrBresiu
2 жыл бұрын
Nie ma stali kwasoodpornej
@Jacek..
2 жыл бұрын
@@MrBresiu Wg. producentów jest.
@MrBresiu
2 жыл бұрын
@@Jacek.. podaj proszę takiego producenta... przeczytaj jeszcze raz skład stopu. To że coś się tak potocznie nazywa... nie oznacza że jest "kryptonitem"
@przemyslawmikula4295
2 ай бұрын
Nicrmo3@@MrBresiu
@lares3244
2 жыл бұрын
Garnek jak garnek to i ugotuje wodę, ale pytanie jak one wyglądają po roku mycia w zmywarce?
@arkadiuszswiderski8902
2 жыл бұрын
Niemal to samo jak 2 lata temu wrzuciłem filmik. Estetycznie ikea wychodzi gorzej a są używane niemal identycznie. Jeśli chcesz wyślę zdjęcia podaj e-meil.
@Jacek..
4 жыл бұрын
Jak wygląda dno garnka jednego i drugiego po ugotowaniu wody z solą? Pytam, bo ja testuję dwa różne garnki (oba nowe i markowe) i w obu się pojawiają kropki rdzy. Ta teoria, że sypanie soli do gotującej się wody ma temu zapobiec nie sprawdza się u mnie. Natomiast do tego rondla IKEA aż boję się użyć soli.
@arkadiuszswiderski8902
4 жыл бұрын
Ale ile tej soli? Jak ziemniaki czy makaron to na ok 1 litr łyżka płaska soli i wszystko ok. Napisz ile tej soli to spróbuję w 2ch garnkach to zrobić i dam Ci znać.
@Jacek..
4 жыл бұрын
@@arkadiuszswiderski8902 Dla testu możesz dać więcej czyli 2 łyżki soli na 1L wody ale ja dałem w garnku Berghoff najpierw 2 łyżeczki od herbaty na 4L wody i wyszły kropki rdzy. Gotowałem kopytka przez parę minut. Innym razem dałem nieco więcej 1 czubata łyżka stołowa na 4L i kropek jeszcze więcej. W drugim garnku jest to samo. Dziwne, że u Ciebie nic się nie działo. Stary garnek od zestawu do gotowania na parze miał się dobrze przez ponad 10 lat, bo gotowana była tylko sama woda a wczoraj ugotowałem wodę z solą i też wyszły kropki rdzy. Nic z tego nie rozumiem, to jest niby stal 18/10. To już 3 garnki w których wyłazi mi rdza.
@arkadiuszswiderski8902
4 жыл бұрын
@@Jacek.. na 0,7 wody 2 czubate łyżki soli i garnki bez zmian nic się z nimi nie stalo
@Jacek..
4 жыл бұрын
@@arkadiuszswiderski8902 Dzięki. Nie umiem wyjaśnić jakim cudem u mnie jest inaczej. Pozostaje mi chyba zwrócić oba garnki. Rondel Ikea nie był testowany w ten sposób ale dusiłem w nim kaszę jaglaną z dodatkiem soli. Nie było jeszcze rdzy do wczoraj ale dziś gotując samą wodę pierwsze oznaki już widać na krawędziach dna.
@arkadiuszswiderski8902
4 жыл бұрын
@@Jacek.. ogolnie to jestem bardzo zadowolony z garknków zwieger i śmiało polecam.
@Jacek..
4 жыл бұрын
Czy te garnki IKea mają idealnie proste dno? Oglądałem wiele różnych garnków ze stali nierdzewnej i w każdym było dno nierówne. Jeden parowar już zwróciłem i teraz pewnie zwrócę drugi, bo garnek na wodę ma krzywe dno. Nie stoi całą powierzchnią oraz średnicą. Jedna cecha jest wspólna - środek wklęsły a boki uniesione. Wklęsłość i uniesienie o ok. 1-2mm. Boki najbardziej bo ok. 2mm.
@arkadiuszswiderski8902
4 жыл бұрын
U mnie jest idealnie "prosto", patelnie tez mam z Ikei i tam też jest wszystko ok.
@Jacek..
4 жыл бұрын
@@arkadiuszswiderski8902 Jeśli tak jest faktycznie, to może jest nadzieja, że istnieją garnki z prostym dnem. Stara, ciężka jak cegła patelnia Zepter też ma wklęsłe dno ale nie zwracałem na to uwagi bo kupowana była na kuchenkę gazową a o indukcji nawet nie myślałem. Tefal np. robi dna nierówne (widziałem parę dni temu w sklepie). Kinghoff się tłumaczy, że to nie ma znaczenia :) Garnki działają oczywiście ale liczy się czas zagotowania, który jest kiepski. Ostatni zakup to Klausberg (parowar) i będzie do zwrotu.
@Jacek..
4 жыл бұрын
Kupiłem ten rondelek od IKEA i zobaczymy niedługo jak linijka przylega do jego dna.
@jakubknast
Жыл бұрын
I jak po trzech latach? Oplacal się zakup?
@Jacek..
Жыл бұрын
@@jakubknast Gdy pisałem ten komentarz nie wiem czemu wydawało mi się, że IKEA to ten rondel po prawo. W każdym razie kupiłem inny rondel IKEA , mianowicie model 365+. Nie kupiłbym rondla z rączką, która nie jest ze stali. Dno ma proste, więc garnek wykonany precyzyjnie. No ale na rdze to odporny nie jest, więc nie solę gdy gotuję. Wyróżnia się też tym, że jest błyszczący również wewnątrz, więc przywarte jedzenie łatwiej odmoczyć i lepiej się domywa. Niedawno kupiłem drugi egzemplarz, bo poprzedni przypaliłem. Doczyścił się ale nieco odbarwiła się stal na zewnątrz i miał dwie malutkie kropki/ubytki stali na dnie wewnątrz. Używam go do innych celów - jako garnek do gotowania na parze. Stawiam na niego sitko (nie od kompletu ale pasuje). Dno zaczęło rdzewieć od tego czasu. Powodem jest to, że czasami na parze jest solona potrawa i sól dostaje się do wody. Tak to niestety wygląda - Nie ma stali nierdzewnej, przynajmniej jeśli chodzi o garnki dostosowane do kuchenki indukcyjnej. Mam bardzo stary garnek Zepter z grubym dnem ale magnes go nie przyciąga i nie rdzewieje dno ani trochę. No ale tylko na gazie można w nim gotować. Reasumując z rondla jestem zadowolony ale musiałem zmienić sposób gotowania - nie używam soli.
@Jacek..
4 жыл бұрын
Ten rondelek to jedyny garnek który ma proste/równe dno spośród tych jakie widziałem. Niedawno kupiłem rondel 3L Hendi. Idzie do zwrotu, bo ma wklęsłe dno a wnętrze garnka jest porowate (szczotkowana stal jak aluminium w prodiżach). Z indukcją jest jednak pewien problem. Zbyt szybko garnek a więc i jedzenie się nagrzewa i zbyt szybko stygnie, bo kuchenki takie pracują na zasadzie włącz/wyłącz. Np. moja na ustawionej mocy 200W pracuje przez 2 sekundy i pobiera 1300W w tym czasie a 9 sekund jest wyłączona (wentylatory 16W) i tak w kółko. Potrawy np. mleczne więc mogą wykipieć podczas nagrzewania się garnka albo przypalać. Ten garnek IKEA ma dość cienkie dno a więc szybko stygnie i szybko się nagrzewa. Ale i wiele innych garnków ma z tym problem. Ten ma chociaż proste dno. No i jest wypolerowany na lustro. Ja się wspomagam dodatkowo specjalnym adapterem/podkładką pod garnki. Akumuluje ona ciepło i mam ciągłość w gotowaniu. No i kuchenka się mniej będzie rysować. Jeśli kupię garnek z dnem 6 warstwowym i dobrej marki, to może tego problemu ne będzie ale 3 warstwy to za mało w garnku by normalnie móc gotować. Nawet makaron może wykipieć.
Пікірлер: 27